マルシェ フォーヴィル Marche Forville

イキがいい市場です。
ワクワクしながら買い歩きました。オレンジ、サラダ野菜、オリーブ、豚のあばらのロースト、白アスパラガ...  続きを読むス...。それに、スープ・ド・ポワソンを。魚屋さんのご主人の手作りだそうです。若いご主人は「日本大好きなんだ。ほら！」と愛用の包丁を見せてくれました。
このスープは濃厚で、まったく魚臭くなく、レストラン顔負けのおいしさでした。


カンヌでは「ネメア・アパートメントホテル」に宿泊しました。キッチンが付いた部屋があります。きれいで場所もいいので、おすすめです。  閉じる

投稿日:2019/04/23

あまり時間がない旅行で、地元のマルシェの雰囲気だけでも見たくて朝、ひとっ走りしたら、新鮮で美しい果物や野菜、生牡蠣など海鮮...  続きを読む、色とりどりのオリーブの漬物や、エルブ・ド・プロバンスなどのスパイス、手作りアロマオイル、たくさんの種類のチーズ、美味しそうすぎて悶絶のキッシュやパイ、フォアグラの缶詰の専門店、生ハムなど、さすがグルメの国の市場！という、圧倒的な美味しいものの殿堂で、お店の人もほとんどが愛想よく、それも観光客向けとかでもなく、普通にフラットに愛想良い人が多くて、美味しいものをたくさん試食させてもらって、いろいろ買って帰って、短い時間でしたが、大変良い経験でした。一人だけ、意地悪な若い男の店員が、写真を撮っていたら「お金を払え」と言ってきたので、「じゃあ、あんたのとこの写真だけ、消去するわ。ほら」とデータを目の前で消してやりましたが、その男以外は、皆さんとても感じの良いお店ばかりでした。そして美味しい！カンヌで後日、別の朝市を見ましたが（駅の近く）、そちらはかなり規模が小さかったので、時間があればぜひ、マルシェ・フォーヴィルの方を訪れることをお勧めします。マルシェ周辺にも美味しそうなお菓子屋さんやパン屋さんがたくさんありました。中心地からマルシェに向かって歩くとき、メナディエ通りという商店街を通り抜けて歩いてください。そこにも美味しいチーズやお惣菜やお菓子のお店がたくさん並んでいます。  閉じる

投稿日:2020/08/31

海岸から少し坂を上った先にある市場。屋外ではなく、建物内にある小規模なマルシェ。野菜やチーズ、ハム類などの出店が多くありま...  続きを読むした。
観光客用の派手なつくりではなく、どちらかというと地元客をメインにしているようでした。  閉じる

投稿日:2015/09/25