ソルビン (明洞１号店) Sulbing (Myeong dong 1)

ソウルに出発する前日にたまたま見たアナザースカイで紹介されていたので、パッピンス食べるなら行ってみたいと思ったお店です。
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場所は明洞の端の方になるのかな？
2階にお店があり、入口は階段で看板のみという状態でしたので一回通り過ぎました(汗)

お店に入ると日本語がしゃべれるおばちゃんがいて、空いている席を案内してくれました。
しばらく待っても注文こない…と思ったらセルフサービスのお店でした(超汗)

カウンターでは日本語が通じませんので写真を指差して注文。
名物っぽい黄粉のパッピンスを頼みました。

黄粉にアーモンドスライスが乗っていて香ばしい。たまにお餅も入っていて食感がなかなか良い。氷はふわふわでキーンとならず、とても美味しかったです。
量は一人で食べるにはちょっと多め、二人でシェアだと少なめかな？

時間帯にもよると思いますが、夜のデザートで伺ったときはとても混雑しており、騒がしい感じでした。若いお客さんがほとんどでした。

また食べに行きたいと思うお店でした。  閉じる

投稿日:2014/10/06

定番のきなこがのっているタイプのピンスをたのみました。
日本のかき氷とは違って、氷がミルクでできたミルクかき氷ときなこな...  続きを読むので、
ほんのり甘くてとてもおいしかったです。
暑い日にはやっぱりピンスがおすすめです＾＾  閉じる

投稿日:2014/08/31

ふわふわカキ氷の人気店
トーストにお餅を挟み、きなこをかけた
あの一品も食べたかったけど
食後だったので諦め・・・
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マンゴピンスをオーダーするも売り切れ
明日もないよ・・・って（泣）

きなこをオーダーしテイクアウト
10時からの韓ドラ見ながら食しました。  閉じる

投稿日:2014/08/12

流行のかき氷、こちらはきな粉パウダーが売りです。流行物のお店を見つけたという事で衝動で入店。
今回はトースト、氷の2点購...  続きを読む入しました。夜早い時間で女性ばかり。器が大きく2人とかで突きあって食べるスタイルなのですが、ペア間違えると大変です。この度おっさん2人。韓国カフェってマンゴモンスターとかでもそうなんだけどこのスタイルだって知っているのに、入店する相棒がマズイって会計してから気づく…。

男同士による韓国デザートの定番「まじぇまじぇ」はさすがに出来ませんでした。
味は良いです。  閉じる

投稿日:2015/04/19

今年大ブームのソルビン明洞１号店に行ってきました。場所をよく調べないままソウル入りしたため、ホテルのベルボーイの方にダメも...  続きを読むとで場所を聞いたのですが、さすがの人気店！すぐに明洞１号店の場所を教えてくれました。場所はざっくり言うと、サボイホテルと中国大使館や華僑小学校のある敷地との間の道沿いにあります。ビルの２階です。
土曜日の昼過ぎだったので、行列覚悟でしたが、意外や意外、広い店内ということもあり、空席がけっこうありました。席を確保してから注文カウンターへ。ソルビンの看板メニューはきなこ餅のピンスですが・・・前日に伝統茶屋できなこ餅を頂いたので、マンゴーのピンスが目的でした。しかしながら、マンゴーのピンスは既に売り切れ・・・！きなこは売り切れていませんでしたが、初志貫徹。きなこには手を出さず、ベリーヨーグルトピンスを注文。値段は9,000ウォン。きなこの7,000ウォンより少しお高め。一緒に行った友人と１個をシェアしました。呼び鈴を渡され、席に着き周りを見渡すと、我々のように１つのピンスを二人でシェアしている人が多かったです。約5分後、呼び鈴が鳴り、お待ちかねのピンスとの対面。待っている間、周囲のほとんどの人がきなこ餅ピンスを食べていたので、ベリーの紫色がとても新鮮でした。まさに粉雪のようなサラサラの氷に、おそらく冷凍のブルーベリー、ラズベリー、クランベリーとブルーベリージャム、ヨーグルトパウダーがトッピングされていました。氷の中にもジャムがありました。お好みで添えられている練乳をかけて召し上がるようですが、練乳なしでも、ジャムの甘さでちょうど良かったです。ベリーヨーグルトのトッピング部分の味は普通においしい、という感じですが、サラサラの氷はまた食べたいと思わせるおいしさでした。食べ終わる頃には、いつのまにか店内に入りきれない人で行列ができていました。次回はやっぱり素直に、きなこに挑戦したいと思います。  閉じる

投稿日:2014/07/30