イル マエストロ デル ブロード Il Maestro Del Brodo

1～2件（全2件中）

• この旅いちばんのパスタでした

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/08（約10年前）
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  by traveler777 さん（女性）

  パレルモ クチコミ：3件

  

  by traveler777さん（女性）

  パレルモ クチコミ：3件

  本当は別のお店でランチの予定でしたが、ヴッチリア散策の際にたまたま通りかかり、タイミングよく空いていたので、ここでランチを...  続きを読むすることにしました。
  近くでもつ煮バーガーを食べた後だったので前菜はパスしてレモンチェッロとパスタのみを注文。それでも快く応じてくれました。
  具材を身振り手振りで一生懸命説明してくれたり、とても感じのいい店員さんでした。
  今回の旅でこの日まで満足いくパスタに巡り合っていませんでしたが、こちらのパスタは本当に美味しかった！
  もう一度たべたいです。  閉じる

  投稿日:2015/08/10

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• 店の名前は、『ブイヨンの巨匠』

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/03（約14年前）
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  by アラカン さん（非公開）

  パレルモ クチコミ：13件

  

  by アラカンさん（非公開）

  パレルモ クチコミ：13件

  ヴッチリア市場の一角にあり、30年以上前から営業している店。オープン当初は肉のブイヨンを使った料理だけを出す食堂だったが、...  続きを読む現在は魚料理がメイン。アンティパストは、店内に並んだ大皿から好きな惣菜を取り分ける。イワシなどを使ったパレルモらしい家庭料理が美味。曜日によってはランチのみの営業。事前に確認してから行くことをお勧めします。  閉じる

  投稿日:2014/06/06

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