リストランテ モンテ コルヴォ Ristorante Monte Corvo

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• イスキア島の山にある郷土料理「Ristorante Monte Corvo」♪

  • 5.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
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  by コトル さん（男性）

  イスキア島 クチコミ：83件

  

  by コトルさん（男性）

  イスキア島 クチコミ：83件

  イスキア島サンタンジェロからタクシーで20分のパンザ。
  パンザは山側にある。
  レストランはミシュランおススメの郷土料理...  続きを読む「Ristorante Monte Corvo」。
  その名も通りにコルヴォ山のふもとにある。
  エントランスからレストランに至る階段や周囲の庭は素晴らしい。
  山の斜面を生かした小川や滝、緑深い木々。
  自然の中にあり、まさに山のレストラン。
  すると、肉料理をイメージしそうだが、
  魚介が有名らしい。
  店内は山のレストランらしい内装で、重厚。
  シェフは気さくなおじさんで、何でも聞いてくる。
  前菜もメインも魚介をお願いした。
  しばらくしてフォカッチャが出てきた。
  一瞬ピザが来たのかと思うほどの見た目はピザそのまんま。
  フォカッチャを頬張るとこれがとっても美味しく病みつき。
  しっかりとオリーブオイルの風味が素晴らしい。
  ＠前菜：アサリの白ワイン蒸しガーリック風味
  ＠前菜：タコのサラダ
  ＠メイン：カサゴのグリル　トマトソースかけ
  とっても美味しく、全部ぺろりと頂けました♪
  イスキアの冷たい白ワインとともに。
  
  予約必要です。
  シェフの気まぐれで不定休が多く、
  営業の確認をしてください。
  ドレスコードは必要なし。  閉じる

  投稿日:2014/03/04

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