ズン Nha Hang Dung

Ｐｈａｎ　Ｃｈｕ　Ｔｒｉｎｈ　通りにある、コムガーが売りの大衆食堂。席は５０席くらいあるかな？入口には愛想のいい女店員たち...  続きを読むがいて、呼び込みをしている。日本人が好きなようで、席に着くなり一緒に写真を撮ってくれと頼まれる。コムガーは小が３００００ドン。大が４０００ドンだったと思う。それいがいにも地元の料理がたくさんあった。  閉じる

投稿日:2016/01/06

母娘2人旅。旅の最後のランチに選んだのは、ホテルからほど近いこのお店。ここはコムガーが有名なお店とのこと。
店内はまぁキ...  続きを読むレイでした（ベトナムレベルですが）。犬がウロウロしていたので、ダメなひとはダメかも。
コムガーのSサイズを注文しました。30,000VND（約150円）でした。コムガーとは、一言で言うとベトナムのチキンライスです。ただベトナムでは、地域により色んな種類のコムガーがあるそうです。
ホイアンのコムガーは、鶏の茹で汁にウコンを加えて炊いた黄色いご飯の上に、玉ねぎのスライスや鶏肉などがのっています。付け合せ？に酸っぱ辛いサラダのようなものが出てきましたが、私には辛くて食べられず・・・。
私も母も、朝食を食べ過ぎておなかいっぱいだったので、コムガーSサイズと空芯菜炒めをシェアしました。ちなみにコムガー通常サイズは40,000VND（約200円）だそうです。
味はめっちゃおいしかったです！
チキンライスって国によって違うけど、今まで外したことがないです＾＾  閉じる

投稿日:2016/09/19

テレビでやっていたので行ってみました。地元の方がお食事をしていました。コムガーと揚げワンタンをいただきました。コムガーは日...  続きを読む本人からするとご飯がパサパサって思いますが、それはそれで野菜と一緒に食べるとおいしかったです。揚げワンタンは甘酸っぱいたれがかかっていておいしかったです。お値段は二人で１０００円しなかったです。  閉じる

投稿日:2015/09/07

評判のいいカオラウを頂きました。
食べやす～い。と思ったら、なんとソース焼きそばの味がする！（私だけ？）
どんどんいけ...  続きを読むます。っと・・・。時期的なことなんでしょうか？パクチー好きの私ですが
パクチーよりドクダミ？（形も香りもそっくり）が多く入っていました。初めてで慣れな
いせいか、ちょっと苦手。まあ、そこだけ除ければ問題なし！
お薦めです。
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投稿日:2015/03/21

コムガーが美味しいと聞いて行ってきました。
それほどお腹がすいてなかったからか、期待ほどではなかった。
閉店間際だから...  続きを読むか　ご飯がパサついていて具の量は少ないし値段も高め。
メニューが豊富なので、いろいろ頼んでみた方がいいかも。
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投稿日:2015/02/05

世界遺産ホイアン旅。
昼食は、名物料理カオラウを食べに、「ズン」へ。

カオラウ(Cao Lau)というのは、一言で...  続きを読む言えば「うどん」。ぶっかけのように、少量の汁を麺に絡ませて食べる。具は、豚肉、揚げライスペーパー、もやし、香草など。これは、うまい。一説には、日本人が伝えたそうだ。すぐ近くに、日本橋もあって、提灯にカタカナで「ホイアン」と書かれていたしな。

ダナンの地ビール「ビアラルー」を飲みながら、いんげん炒めもサイドでオーダー。これも、うまい！

店員の娘さんたちもケラケラ笑って愛想も良い。「カオラウ」の写真を撮って見せると、素直に喜んでいた。
写真撮影禁止とか抜かしている上から目線の飲食店と対極にある。

値段も安いし、ここはオススメ。
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投稿日:2014/01/11

蒸した鶏肉がサフランのように黄色く炊いたライスの上に載っている「コム・ガー」で知られる店だというので行ってみた。

野...  続きを読む菜も添えてあって、５００００ドン（約２５０円）と値段は庶民的。載っている蒸し鶏肉は肉厚でなく、期待ほど多くはなく、ややがっかり。調理法からいって似ているシンガポールのチキンライスと比べてしまったが、軍配はシンガポール側にあがる。  閉じる

投稿日:2013/12/30

バーレー井戸に行く途中にあるローカル・レストラン。
コム・ガーが有名らしいのですが、カオ・ラウがとっても美味しかったです...  続きを読む。
チャンフー通り「チュンバック」のカオ・ラウは上品で量も少なめでしたが、ここのカオ・ラウはお肉も麺もタップリでちょっと濃いめの味付けでした。
カオ・ラウ目当ての地元客もたくさん来ていました。

カオ・ラウ（3万ドン）
コム・ガー（3万ドン）
バイン・セオ（4万ドン）
サイゴン・ビール（1万5000ドン）
これだけ食べて11万5000ドン（約550円）でした！！

「一人でこんなに食べるのか！」とお店の人も驚いていましたが、帰りに名刺を渡されました。  閉じる

投稿日:2013/08/29

「ズン」のあるファンチューチン通りは、別名「コム･ガー」通りと呼ばれています。オススメの「コム･ガー」をオーダーすると、鶏...  続きを読むがらスープで焚いたごはんの上に、チキンと香草がどっさり載せられ登場！紅白なますのような野菜と、たれをかけて食べるようで、あっさりとした味わいでおいしかったです。ホイアン滞在中、ここが１番ローカルなお店で、１番安かった。お料理４皿とドリンク２人分で、１６万５千ドン（７８０円）！
英語はあんまり通じませんが、身振り手振りでなんとか意思は通じます☆




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投稿日:2013/05/29

ホイアンで一番人気のコムガー（ベトナム風チキンライス）が食べられます。店構えは完全ローカルっぽい雰囲気です。店内は基本地元...  続きを読むのベトナム人ばかりでした。コムガーは美味しいと思います。ただし値段も少し高めです。  閉じる

投稿日:2014/05/26