ニョニャ スハルティ NY. Suharti

　此処老舗のアヤンゴレン（フライドチキン）が食べたくて、ガイドさんに連れて行ってもらいました。
ジョグジャカルタに何店舗...  続きを読むか在るみたいです。
２人で半身で十分！って事なので、テイクアウトしました。
外はサクサク、中はジューシー、ソースも辛くてとても美味しかったです。
ジョグジャカルタに行ったら、是非お勧めです。  閉じる

投稿日:2018/05/12

アヤムゴレンの有名なお店。
中心街からは遠いので、タクシーやベチャ、オジェッなどで運転手に聞いてみてください。私は、店の...  続きを読む名前を出したら大抵の人はわかってくれました！
アヤムゴレンだけでは飽きるので、スープや野菜も一緒に頼むことをお勧めします！スープも美味しかったです。
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投稿日:2017/01/22

現地の人には涼しい時期なのかもしれませんが、エアコンがなく、開けっ放しの店内。照明は薄暗かったです。
あまりの蒸し暑さに...  続きを読む、頼んだドリンクもいまいち冷えていなかったので、味は悪くなかったのですが、楽しめなかったです。  閉じる

投稿日:2016/06/23

ガイドさんに連れられて来られる方が多いようでした。

チキンが柔らかくて味は美味しいですが人によっては少し油っこいです...  続きを読む。
サンバル(辛味調味料)も美味です。

他の方も書かれていますがお店はとても暑いです。お手洗いもあまり綺麗ではないので注意です。  閉じる

投稿日:2016/12/21

アヤムゴレンの有名店ですが、200円程度で食べられる手頃なインドネシア料理のレストランで
外の屋台街や大衆的な食堂に抵抗...  続きを読むがある人にはお進めです
ピリ辛のインドネシア炒飯や汁そばは日本人好みの味と言え、東南アジアの食の楽しさを再発見できるお店です。
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投稿日:2014/11/17

本店？ということらしいのですが、店の入り口で雑誌や漫画が売られていたり、生バンドの演奏もやっていました。

駐車場もそ...  続きを読むれほど狭くないのですが、満車。
店の前でも数組が空席待ち。
観光客向けの店なのかと思いきや、観光客はおそらく私1人のみ。
家族連れが目立ち、かなり繁盛している様子です。

店員に、肖像画と写真のこの創業者の女性が今でも仕込みしてるか訊ねると、このお店の自宅にいて、寝てる(笑)と言っていました。

ごはんの上にほぐしたチキンをのせて、サンバルをかけてかき混ぜていただきます。本当にサックサクで全然重たくありません。
ウォーターボウルがあるので、ぜひナイフやフォークなど使わず、直接手で食べて欲しいです。

ご飯とチキンだけのごくシンプルな組み合わせですが、サンバルの甘辛さが後をひきます。

持ち帰りもできるとのことなので、混雑時はテイクアウトもおすすめです。

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投稿日:2014/02/11

ジョグジャカルタが本店ですがジャカルタをはじめインドネシア各地に支店を持つこのお店。ウリは何と言ってもアヤムゴレン（フライ...  続きを読むドチキン）です。フワフワサクサクの衣に柔らかくてジューシーな鶏肉。滞在中は連日通いました。  閉じる

投稿日:2013/03/27

名物はアヤム・ゴレンという鶏の唐揚げです。
食べてみてください。
美味しいです。

紙で書いて注文する”すしざんま...  続きを読むいシステム”で英語が苦手な僕らは注文に悪戦苦闘。
ナシゴレンもしっかり頼みました。

どれを食べても味付けは日本人でも大丈夫。
ぜひ行ってみてください。  閉じる

投稿日:2013/03/04