ベルガーラ Bergara

スペイン・サンセバスチャン・ベルガーラ
グロス地区にある歴史あるバルです。一説によるとピンチョス発祥の地らしいです。
...  続きを読むどのピンチョスもおいしかったです。人気のお店のためやはりすぐに満席になってしまいますので開店直後がおすすめ。  閉じる

投稿日:2023/01/06

サンセバスティアン映画祭開催中の土曜日。旧市街は大変な混雑でしたが、グロス地区は落ち着いた雰囲気でした。さすが人気店Ber...  続きを読むgaraは混雑はしているものの、すぐに席の確保ができました。どうしてももう一度食べたかったアンチョアオムレツ。安定の美味しさです。  閉じる

投稿日:2022/09/25

ピンチョ発祥のバルとして有名です。観光客が押し寄せる旧市街ではなく、橋を渡ったグロス地区にあるためか、私が訪れた2月はそれ...  続きを読むほど混んでいませんでした。寒い時期でしたから、温かいピンチョを中心に食べましたが、本当にどれも完成度が高くて美味しかったです。一番心に残っているのはアンチョビのオムレツ。もう一度食べに行きたいです。  閉じる

投稿日:2019/02/12

バルめぐりが楽しいサンセバスチャン。この日は４軒はしごしましたが、バル街の中でも小綺麗でよく人が入っていたこちらのバルに入...  続きを読むりました。テーブルもあるので、立って食べるのが苦手な人は楽ですね。並んでいるピンチョスをとっても良いし、メニューの中から選んでもOKです。生ガキもありました。  閉じる

投稿日:2018/10/15

サンセバスチャンの人気バルにいくつか行きましたが、このベルガラが一番美味しかったです！バル街からは少し離れているのですが、...  続きを読む行く価値ありです。鴨肉とリンゴと松の実タルトや、フルーツとエビのグラス詰めなどを注文しました。  閉じる

投稿日:2019/09/27

グロス地区なので、
バル巡りのついでっていうより、
行くぞ！と決めて行くお店。

昨年（2015年10月）の時は、...  続きを読むお店が見つけられなくて断念。
今年はタクシーに連れて行っていただけました。

お店の外観は雰囲気もあるけど、
店内は白っぽい内装で今っぽ。

ついでに行けないので、沢山選んでしまったけど、
トルティーヤとクロケッタ、チャングローは
他で美味しいお店は沢山あるので、
ここはラタトゥユと赤ピーマンを使ったピンチョスをチョイスしたい。

グロス地区の他のお店をはしごしたり、
海沿いまで出たらほろ酔いで旧市街まで歩いて、
はしご酒の続きをしましょう。



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投稿日:2016/09/17

訪問前は、新市街にあるバルという事で、少し歩く必要があるため訪問するか迷っていました。
が、訪問して大正解！

ここ...  続きを読むのフォアグラトリュフは絶対に、絶対に、絶対に食べるべきです。
頬が落ちるとはこの事かと思われるくらい美味しかったです。

お店も綺麗で可愛く、オープン直後に行くとすいていて、ゆっくりできました。  閉じる

投稿日:2016/06/26

一カ月間のサンセバスチャン滞在中、一度しか行っていないバル
私たちが行ったのは夕方くらいだったかな
注文したかったもの...  続きを読むは売り切れで食べることはできず、変わりにタルトみたいなものと何かを注文した
何を注文したかも覚えてないほどあまり記憶にない
おいしかったがリピートしたいとまでは思わなかった
ただ、ここはドリンクでカリモーチョが頼めるので珍しいかも  閉じる

投稿日:2016/02/13

旧市街のバルエリアからズリオラビーチ沿いに歩いて向かって約１５分のところにある老舗のバル。カウンターに並ぶピンチョスの他、...  続きを読む写真付きメニューからオーダーも可。メニューの中にある「フォアグラ添えのきのこリゾット」が特に美味しかったのでお勧め。  閉じる

投稿日:2016/01/11

サンセバスチャンでピンチョスのバルが有名になった先駆け的存在のお店です。
場所は新市街で、他のバルが集まっている地区とは...  続きを読む少し離れています。
お昼は１６時まででしたが、１５時４０分頃ギリギリで到着。
思っていたより、今風のモダンな感じのお店でした。
ピンチョスは少なくなっていましたが、その中で３種類をチョイス。
見た目もきれいで凝っている感じがしました。
ミニグラスにウニがたくさん入っているのが美味しかったです。
今度はもっと種類がたくさんあるうちに来たいです。  閉じる

投稿日:2017/09/10

老舗バルといわれるバルなので行ってきました。旧市街でなく新市街にあるBARです。繁華街から少し外れたところで探しあてるとい...  続きを読むう立地です。
旧市街が観光客向けだとするとこちらは地元向けのバルかもしれません。
おいしくピンチョスをいただきました。  閉じる

投稿日:2015/05/15

新市街にあるピンチョス発祥といわれる老舗バル。
4名以上座れる広いテーブル席がいくつかあり、狭い空間との戦いになりがちな...  続きを読むバルでありがたい空間。
立派な冊子のメニューもあるのでオーダー式のものも食材を確認しながら注文しやすいのでバル初めにおすすめ。
忙しくてきぱきしながらも注文したそうな気配を察知してくれたり、戦場のようなバルが多い中、楽しみやすいお店です
いかピンチョ（チョピートといって注文）と卵料理アンチョビトルティージャが美味しかったです
チャルーパも食べたかったのに忘れて、また行かなきゃです  閉じる

投稿日:2015/02/01

2006年にサンセバスチャンを訪れた時には、旧市街にも数件はまともなピンチョスを提供するバーがあったが今年は旧市街を歩くと...  続きを読む、客引きまでいるような観光客目当てのバーしかないので、旧市街から15分ほど歩くが地元では非常に評判の高い（2006年にも訪問）このバーに出かけた。　多少時間が早かったせいか5分ほどの待ち時間でテーブル席が確保できた。　ピンチョスはまさに芸術品で味も素晴らしい。　ほんとのバスク地方のピンチョスを試したいのであればこのバーは外せないと思う。　この周辺には地元の人でにぎわっているバーが結構るのであと2軒梯子をした。  閉じる

投稿日:2013/10/09

ピンチョスを出し始めたバルといわれている老舗バル。中心部から少々離れていて不便な立地なのに異常にはやっていました。歴史を感...  続きを読むじる店の内装と美しく陳列されたピンチョスが印象的でした。中心部のバル通りよりも落ち着いて飲める雰囲気。  閉じる

投稿日:2013/02/27