エル トロ レストラン El Toro Restaurant
その他の料理
3.20
施設情報
クチコミ(2件)
1~2件(全2件中)
-
美味しい!
- 4.5
- 旅行時期:2016/06(約10年前)
- 0
-
アルバータ牛シャトーブリヨン(ヒレ肉)を見て・味わって堪能!
- 4.0
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
- 2
アルバータ牛のステーキといえば、バンフではプライムリブを提供するレストランが一般的ですが、こちらのお店はシャトーブリヨン(... 続きを読むヒレ肉の中央部で牛一頭から500gくらいしか採れないらしい)を二人で16オンスのまるまる1本状態で焼いてきて、テーブルでそれを切り分けてご披露というコースです。
お店はバンフ中心から北へ少し行ったIrwin's Mountain Innというホテルの一階。
初め日本から旅行社を通じて時間と席の予約を入れていましたが、現地に着いてJTBのミールクーポンが二人でC$110であることを知りそちらを利用しました。
ミールクーポンの予約表を出すと、日本語メニューを出してくれ、英会話がおぼつかなくても充分でした。
サラダまたはスープとパン→メインのシャトーブリヨン→デザートのアイスクリームとコーヒー、のコースです。
お肉は赤身なので、焼きすぎると硬くなりますから、切り分けでも火が入ることを考えてミディアムレアにしましたが丁度良かったです。お味は、塩コショウの効いたグレービーソースがメインソース。シンプルな味付けですが、さすがに一人3切れ230gは女性には多いかも。お肉はくせもなくとても柔らかく、付け合せのお野菜もこれでもかというほどボリューミー。焼きあがったお肉を切り分けてくれるサービスも食欲が増します。高級なアルバータ牛肉を堪能しました。 閉じる投稿日:2015/10/28
1件目~2件目を表示(全2件中)
このスポットに関するQ&A(0件)
エル トロ レストランについて質問してみよう!
バンフに行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
-
sandyさん
-
ロッキーの母さん