サクラ (フェルナンド店) Sakura

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• バナナ寿司があった。

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
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  by Yumi さん（非公開）

  サラゴサ クチコミ：5件

  

  by Yumiさん（非公開）

  サラゴサ クチコミ：5件

  　スペインの人たちと行きました。日本人だからということで「和食の店」に連れて行ってくれたのですが....要するにビュッフェ...  続きを読むなのですが、そこにあったのは、バナナを包んだ寿司やらユニークな創作料理が...あとは中華料理やスペイン料理が多かった感じです。...ほとんど和食ではありませんでした。もちろん天ぷらとかバナナ寿司以外の普通っぽい寿司もちょろちょろありましたが...割合からいうと和食といえるのは１５％くらいでしょうか？あとはとてもユニークな和食風創作料理？とか、どちらかというとスペイン料理とか中華料理っぽい物のほうが多かったような気がします。オーナーが中国人ということなので仕方がないかもしれませんが。ちなみにアジア人のウェイターが何人かいましたが私が行った時には日本人は一人もいませんでした。
  　また、テッパンヤキコーナーというのがあって奥には肉やら魚介やらを焼く専門の料理人がいて、客は好きな材料を持って行って焼いてもらうのですが....肉のカットがでかいこと...あれは鉄板焼というよりはステーキですね。でも魚介類なんかもけっこう人気があり、鉄板焼コーナーは待っている人もいて人気がありました。肉の厚さも西洋人にはあれくらいがいいのかもしれませんね。
  　和食の割合は１５％くらいかなぁ～という話を友人たちに話したら少しがっかりしていましたが..でもけっこう混んでいたのでそこそこ繁盛している店ではありました。星三つとしたのは単に私の好みの問題です。スペインにはいくつかチェーン店もあるようで、割と人気のある店のようでした。おもしろい経験でした。  閉じる

  投稿日:2013/01/24

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