バーレーウェル Bale Well

21～23件（全23件中）

• 8万ドンでハーブ満腹

  • 4.5
  • 旅行時期：2012/07（約14年前）
  • 0

  by みなみん さん（男性）

  ホイアン クチコミ：6件

  

  by みなみんさん（男性）

  ホイアン クチコミ：6件

  バーレーウェルに近い路地にあるローカル向けのレストランです。路地に置かれたテラス席に座るやいなやハーブの籠とライスペーパー...  続きを読むがどかっと置かれ、あとから串焼き豚、鶏、バインセオなどがいろいろ出てきます。ライスペーパーにハーブ類（普通の雑草みたいなのもあります。）、白菜の漬物、肉を巻いて頬張りますとこれがビールによく合う。巻き方はおばちゃんが実演してくれます。ヘルシーなお食事をお腹いっぱい食べて明朗会計8万ドン（320円位）なんですから。  閉じる

  投稿日:2012/09/01

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• 観光客にも人気のローカルレストラン

  • 3.5
  • 旅行時期：2012/07（約14年前）
  • 0

  by unagi-inu さん（女性）

  ホイアン クチコミ：7件

  

  by unagi-inuさん（女性）

  ホイアン クチコミ：7件

  バーレー井戸（ホワイトローズを作るのに必要な井戸水を今も汲んでいる）を見に行った時に見かけて、某サイトで評価が高いのを見て...  続きを読む食べに行きました。バーレー井戸のある、小道の角にある青い「Bale Well」という看板。朝通ったときにはハーブを洗ったり、下ごしらえ中でしたが、午後に行くと炭火でサテー（焼き鳥・串焼き豚）を焼くいいにおいが漂っていました。見た目からして、「きれいな店でないと入れない、エアコンがないといや」という方には入りにくい店だと思いますが、NYTimesのレビューにも紹介されていたりして、欧米人の客はけっこうきているようです。
  
  英語のメニューは特になく（おしぼりの袋と店の前の看板に料理が英語で書いてあったような・・・）、セットメニューが8万ドンでした。串焼き鶏・豚、バインセオ、揚げ春巻き、キムチ、ハーブなどをライスペーパーで豪快にまきまきして食べます。店の女性が食べ方を丁寧に教えてくれました。ピーナッツベースの味噌風つけだれが美味。４歳の子どもも喜んで食べました。ローカルのお客さんも、欧米人の観光客も同数ぐらいいました。エアコン付きの高い店も快適だけれど、こういうローカル色の強い店で、おいしいものをリーズナブルに食べるのが旅の醍醐味だなあ、と満足度が高かったです。
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  投稿日:2012/08/28

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• ホイアンの裏道にある親切で美味しい食堂

  • 4.5
  • 旅行時期：2011/01（約15年前）
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  by midorima さん（女性）

  ホイアン クチコミ：1件

  

  by midorimaさん（女性）

  ホイアン クチコミ：1件

  ホイアン観光でバーレー井戸に行き、その帰りに食事で立ち寄りました。座っただけで料理がどんどん登場。串焼きの肉（鳥や豚）に葉...  続きを読む物野菜、バインセオ、揚げ春巻きなどなど。お店の女性が最初に1個、野菜に肉などを包んで見本を見せてくれたので、それを真似てくるくるパクパク。
  夜の食事の時間帯よりちょっと早かったので、お客さんは私たちと、地元のカップルのみ。
  店の通路に置かれた簡易テーブルと椅子に座っていただきました。
  
  店の軒先で女性たちが料理する姿を眺めながら食べるローカル料理は、安いし美味しいしいい思い出になります。またホイアンに行く機会があれば、再訪したいと思っています。
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  投稿日:2014/06/06