デンパ シーサイド マーケット Dampa Seaside Market

珍しい魚介類が並ぶ魚屋さんが沢山集まっていて、そこで買った食材をレストランに持ち込んで調理代を払うスタイル。甲殻類はとんで...  続きを読むも無く高い値段をふっかけてきます。大きなシャコ一匹5000ペソ（約11000円）  閉じる

投稿日:2020/01/23

Dad and Mom's Family Restaurantがよかったです。
魚市場 danpa seaside通りに...  続きを読むあるレストラン。
大通りから４軒目ですが、看板がセットバックしているので、わかりにくかもしれないです。
店の前で食材を買って、調理方法を聞かれるので素焼きとか天ぷらとか指定すると作ってくれます。
大人数で食べるのがオススメ。　
結構油がすごいです
店内のメニューでオーダーでも大丈夫です。　
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投稿日:2021/02/02

中国人と韓国人のいかに多いことか。シーフードをたらふく平らげたあとに、近くにある果物屋に立ち寄ってドリアンを買い漁る。
...  続きを読むマカパガル通りの反対側にもレストランが立ち並ぶが、どれも韓国系レストラン。
夕飯時には、通りの２車線がタクシーやバンがぐちゃぐちゃに停車している。
治安の悪さは感じないが、猥雑。フィリピン人が中国語で商品の値段をイーパ、イーパ言ってる。  閉じる

投稿日:2019/02/19

マニラのシーフードレストランです。場内に入ると呼び込みのあんちゃんが多数声をかけてきます。適当に店で魚、エビ、カニ等を選び...  続きを読むます。1kgの単価で表示されてますが500gでも購入可能です。具材は2500ペソ位でした。具材を選んだ後は裏のレストランで調理方法を指定します。喫煙も可能です。フライドライス、シニガンヒーポンスープ、サンミゲルビール
等頼んで2000ペソ位で三人でトータル4500ペソ位でした。  閉じる

投稿日:2013/08/17

マニラにシーサイドマーケットは2箇所あります。バクララン教会近くのマーケットと今回ご紹介するマカパガル道り（Macapag...  続きを読むal Blvd.)沿いのマーケットです。
バクララン教会近くのほうが昔からあるそうですが、ホント、ローカルそのもので、かなりのマニラ通の方が良く使っているようです。
マカパガル道り（Macapagal Blvd.)沿いの方は、新しく開発された地域で、設備もお店も新しくて、きれいです。こちらならば、マニラ初めての方でも、安心して海産物を楽しめるのではないでしょうか。
でも、いくら新鮮でも、食材が活きていても生食は止めた方が賢明です。私は加熱したものしか食していません。
さて、海産物の楽しみ方ですが、マーケットで自分の好きな材料を購入し、マーケット内に何軒が併設されているレストランに持ち込み、料理法を指示して調理してもらいます。
5月に二人で訪問した時は、蟹2杯、エビ１Kg（シニガンスープとニンニク炒め）、海ブドウ１ｋｇ（サラダ）で材料費１２００ペソ、料理代＋付け合せの野菜＋ビール３本８００ペソでした。
＜追記＞ここでも、ローカルな生活が垣間見えます。表側は海産物を取り扱った出店ですが、裏に回ると日曜雑貨をと取り扱った店が軒を連ね、子供が店前で遊んでいます。こんな風景に旅情を感じるのは私だけでしょうか？  閉じる

投稿日:2012/06/15

もう20年以上前になるんだけど
フィリピン旅行した時に現地の女の子が
美味しくていいよ～って言ったので行ってみました
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見たことも無い魚が色々生で並んでいて
それをお好みの調理方法で調理して出してくれる。

アルコールは洋酒ばかり並んでる中
日本酒ないか？？？って聞くと
奥から一升のパックを出してきて驚いたね。

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投稿日:2013/09/12