レストラン ブラッスリー アンカー Restaurant Brasserie Anker

スイスのチーズ料理で有名なのはチーズフォンデュですが、ラクレットという料理は初めて聞きました。郷土料理ですね。とてもシンプ...  続きを読むルでしたが、チーズは美味しかったです。付け合せがもう少し工夫されていたら、チーズの美味しさが増す気がします。定番はじゃがいもとピクルスとのこと。日本語メニューもあって観光客にやさしいレストランかと。  閉じる

投稿日:2013/09/06

ベルンの旧市街地、時計塔のほど近く、コルンハウスからホテル・ベルンへと抜けていく路地に面してあります。メニューには写真が載...  続きを読むっており、また日本語メニューもあることから、言葉が拙くても利用しやすいお店です。６月の気持ちの良い日に利用したからでしょうが、テラス席は大勢の人で賑わっていました。そんな時期にはとても良いと思います。  閉じる

投稿日:2013/06/21

旧市街の時計塔のそばにある広場に面し、「子供喰い」と呼ばれる噴水の前にあるレストランです。
日本語をはじめ、複数言語のメ...  続きを読むニューも用意されており、一見いかにも観光用な感じですが、天気の良い日はお店の前にテラス席も展開し、地元の皆さんで賑わっています。
かしこまらず、観光やお買い物の合間にスイスの料理を気軽に楽しめるお店だと思います。メインディッシュのお値段は 20～25 CHF あたりです。
お店のホームページによると、お勧めは、お店独自にアレンジした20数種類のレシュティや自家製ピザらしいですが、勿論、「Berner-Teller（いわゆるベルナー・プラッテ）」、チーズフォンデュ、シュニッツェルなどもあります。中にはスモールサイズがあらかじめメニューに記されているものもあり、いろんな種類を試したいときにはスモールサイズを並べてみるといいかもしれませんね。
添付の写真右上は Berner Teller、右下はベーコンと目玉焼き載せのレシュティです。



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投稿日:2011/01/01