モッポナクチマウル (木浦ナクチマウル)

ハモが入荷していないと食べれませんので予約が必要です。
明洞からすこし遠いですがトンミョアプの駅からすぐでした。一人５０...  続きを読む０００Ｗのハモコース（お刺身、しゃぶしゃぶ、雑炊）をいただきました。お店の方が丁寧に食べ方を教えて下さいました。  閉じる

投稿日:2017/08/22

旬のチュクミ（イイダコ）が食べたくて訪問しました。新鮮なチュクミをしゃぶしゃぶでいただきます。チュクミはしゃぶしゃぶにして...  続きを読むお皿に盛りつけて出てきます。食べやすいようはさみで切られた身を口に放り込みます。ぷりっぷりの食感、透明なスープもニンニクの風味とダシの味が最高です！あっという間になくなりました。周囲を見渡すと、地元の人たちは、見慣れないものを美味しそうに食べています。店の人に聞くと「セチョゲ」と教えてくれます。なんだかわかりませんが注文してみました。しゃぶしゃぶしたら、鍋の野菜で巻いて食べろとのゼスチャー。口に入れると結構なボリュームで、中からじゅわっとうまみがあふれます。うまいっ！身と野菜とスープの相性ばっちりで箸が止まりません。店の人が調べてくれました。「セチョゲ」はトリガイのこと。日本の寿司ネタからは想像できないボリュームと味わいでした。ぜひともご賞味を！
【追記】ソウルナビの記事によると、移転して店も大きくなったとか。ローカル感たっぷりの旧店の雰囲気も良かったですが、新しい店にも行ってみたいです。  閉じる

投稿日:2015/12/13