武橋洞ブゴグッチッ (プゴクッチプ) Mugyodong Bugeogukjip
韓国料理
4.05
クチコミ 8ページ目(196件)
141~160件(全196件中)
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寒い冬の(もしくは二日酔いの)朝食に最適
- 5.0
- 旅行時期:2013/01(約13年前)
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時間をかけて煮込んだ干し鱈スープの定食一品のみの店です。
豆腐と溶き卵が入ってネギが散らされた薄味の干し鱈スープに、... 続きを読む好みでアミの塩辛を加え、とても美味しく炊かれた御飯・キムチと共にいただきます。
何しろメニューが一品だけなので、親切に案内された席に黙って座って待っていれば料理が運ばれてきます。
御飯はもちろんのこと、メインの干し鱈スープさえもお代わり無料(何回でも)。
「お代わり!」は、気働きの良い女性店員(ばかり)を手招きで呼んで、空いた器を指させばOK。
韓国語不要。
韓国の飲食店には珍しく、1人客も多数。
スープに御飯を加え、雑炊風にして食べている人もいれば、白御飯をキムチで味わっている人もいて、どう食べようが自由です。
本当に美味しいので、私達はソウル訪問の度に中部市場で干し鱈を買い求め、我が家でそれらしく真似してスープを作り、味わっています。
冬の夜の幸せがタッカンマリなら、朝の幸せはこの店のスープです。
(この店と中部市場の詳細はソウル旅行記へ。たくさんの市場の案内もあります) 閉じる投稿日:2013/09/30
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ソウルに行く際、必ず立ち寄ります。
- 3.5
- 旅行時期:2013/01(約13年前)
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朝にオススメ^^
- 4.0
- 旅行時期:2013/01(約13年前)
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お友達が韓国へ行ったら絶対行きたい!ということで行きました。
干し鱈スープ専門店でメニューもこれのみで迷わず、朝も早くか... 続きを読むらやっているので助かります^^
朝の8時40分頃に着きましたがすでに満席に近い状態。。。
丁度、席が空いていたので待たずに座れました^^
座ると同時くらいにスープが運ばれてきて、コートを脱ぐ暇もないくらい(笑)
スープは鱈のダシが出ているのか、しっかり味があって美味しかったです^^
鱈もけっこう入っているし食べごたえあり!
付属のエビのダシの元(アミというのかな?)を入れて調節できるので、薄味派、濃い味派も大丈夫です。
ご飯に少し混ぜて食べるとこれまたいい感じ~
食べ終わる頃にはすでに10人以上が待っている状態でかなりの人気店のようです!
その分、日本人の方も多かったです。。。 閉じる投稿日:2013/02/17
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プゴクも美味しいけど、エビの塩辛が最高
- 4.0
- 旅行時期:2013/01(約13年前)
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満足満足^^
- 5.0
- 旅行時期:2012/12(約13年前)
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12/3朝食に行きました。店に入るとメンテの香りが凄くしてヤッチマッタ感が…席に付いておかずを並べられてスープとごはんが直... 続きを読むぐ運ばれてきました。もう鼻が匂いに慣れたのか匂いは気にならず一口すすると「あー旨いな~」でした。夢中でスープを半分以上食べてしまい、ようやくご飯を食べると米が旨いんです。キンパ屋の米やソルロンタン屋のそれと違い、ふっくら艶やかで米好きの私は満足。スープとご飯がまるで攻めて来るような感じで手が止まらない^^;食べ終わって家内の分を横取りしようとしてたら店のアジュマがニコニコして話しかけるので、分からないまま頷いていると何やら大声で言っています。そしてお代わりが届きました。量は最初の半分くらいでしょうか、「コマッソ、コマッソ、コマスミダ」です。アミ塩辛をおかずに大変美味しく戴きました。 閉じる
投稿日:2012/12/05
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大行列!
- 3.0
- 旅行時期:2012/11(約14年前)
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朝食に抜群
- 4.5
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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ソウルに仕事で行った時に偶然見つけた、大当たりの干し鱈スープの店です。
飲みまっくった翌朝、会社の同僚と朝飯を求めて... 続きを読む街を彷徨っていた際、偶然見つけました。
朝から、サラリーマンや観光客で賑わっていましたが、自分達が入った時は、そこそこ空いていてラッキーでした。
メニューは干し鱈スープ一本で、無言でもこれが出てきます。
大釜で、スープを煮込んでいて、食べる前から、旨そうオーラが出まくりです。
味はさっぱりコクありの、飲んだ朝にベスト過ぎる旨さで、セットのご飯や、テーブルにセットされた食べ放題のキムチや調味料などをお好みで入れると、美味しさが様々に変化し、とにかく最高でした。
出張で現地の方に色々ご馳走になりましたが、ぶっちゃけ、これが一番の美味い記憶に残ってます。 閉じる投稿日:2017/07/11
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あっさりスープ♪
- 3.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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何度も行ってます。
- 5.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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朝食におすすめです!!
- 4.5
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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朝ごはんを食べに行きました。
鐘路から歩いて向かいましたが、いい散歩になる程度でそんなに遠くありません。
ただ近く... 続きを読むまで来てわからず、交番で聞き連れて行ってもらいました。
私たち以外にも迷っている方がいるのですね。
料理は1種類しかないので、座ると自動的に運ばれてきます。
プゴク自体に味はついていないので、オキアミの塩漬けやキムチ等を入れて味を調えます。
干しだらのスープとのことですが、肉系のだしも入っているように思いました。
まあ、私の味覚は当てになりませんが・・・。
私はオキアミの塩漬けで味を調えるのが一番おいしいと思います。
サクサク食べないと、スープがぬるくなってしまうのが難点ですが、回転率を考えるとゆっくりご飯というお店でもないので、よいのでしょう。
暑い日に食べても、寒い日に食べてもおいしい朝食になると思います。 閉じる投稿日:2012/11/09
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早朝7:00から混雑・・・
- 4.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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朝食は干しだらスープ
- 4.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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朝食はこれだな。
- 5.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
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体にやさしい
- 3.0
- 旅行時期:2012/10(約14年前)
- 1
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朝食にピッタリの干しダラスープ
- 4.0
- 旅行時期:2012/09(約14年前)
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市庁駅から歩いて5分くらい、私達はお店を探すのに迷いましたが
市庁駅の5番出口を出て最初の路地を左折 そして200Mも行... 続きを読むけば右側奥にあります
お店の横には 駐在所があるので路地をのぞいて駐在所があればそこに進んでこれば
レンガ調のお店が目に入ります
座れば人数分出てくるので注文は簡単
スープの中に ニラキムチやあみの塩辛を入れて食べてください
お店の人が教えてくれます
ご飯にあみの塩辛をのせて食べると美味
スープよりこの少し塩辛いごま油の味のあみが1番美味しかった
私は、自分でダシダと干しダラでスープ作るので
主人は、家で食べた味とまったく同じだと
初プゴック感はなかったです
お酒を飲んだ朝や 疲れた胃袋には優しい味です
また食べたくなる美味しいスープです 閉じる投稿日:2012/09/29
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口にあいませんでした(><)
- 2.0
- 旅行時期:2012/09(約14年前)
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わざわざ食べないという印象。
ソルロンタンを想像していきましたが、
タラの存在感が悪い意味ですごかった。
たらこ... 続きを読むの後味の苦味のような口当たりがずっと続いていて、
アミの塩辛を入れたらさらに生臭く・・・。
食べられたものではありませんでした。
ただ、アミの塩辛と葱のナムル、
冷たいキムチスープはおいしかったです。
あと、オイキムチも。
ごはんおかわり!!って言いたくなるくらい進みました。
★はその分のポイントです。
ただ、プゴク専門店のためプゴクは必ず出てくるのでこの評価。
再訪はないでしょう。
どれを見ても絶賛だったので期待していたのですが・・・鱈恐怖症です(><) 閉じる投稿日:2012/09/26
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リニューアル!!
- 4.0
- 旅行時期:2012/09(約14年前)
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おいしい朝ごはん
- 3.5
- 旅行時期:2012/08(約14年前)
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日本のオバサン軍団には参りました
- 3.5
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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朝食におすすめ、ちょっと塩辛いです
- 4.0
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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