百味（シーザーズパレス内） HYAKUMI　(Caesars Palace)

店内は、鉄板焼きのカウンターと寿司カウンターのあるコナーの2つに分かれていて、

寿司コーナーのテーブル席に着きました...  続きを読む。

メニューは、寿司の他、居酒屋のようなメニューもあり、そば、うどんもありました。

握りは、日本人の人が握っていましたが、巻物でアメリカらしいものを頼みました。

シャリは、酢飯という感じではありませんがそれなりに美味しい

ショウグンボールは、照り焼き、ロブスター、サーモン、天ぷら、巻物、刺身の豪快な詰め合わせです。

天ぷらも揚げ立てさっくり、刺身も鮮度がまずまずでした。

コーべビーフステーキは、こちらも３００ｇほどありボリューム満点です。

注文するときに、日本の神戸牛ではなく、ＵＳコーべビーフだと何度も確認されました。

ステーキは、ミディアムレアで確かに赤身の強いビーフですが、ニューヨークステーキのようで嫌いな味ではありませんでした。
きっと、柔らかくて脂のジューシーさが足りないので、神戸牛じゃないという日本人が多いのかもしれません。  閉じる

投稿日:2013/05/11

百味は古くからある(そこそこ)高級な和食レストランですが、最近は和食レストランも増えたので、これまで二度しか行ったことがあ...  続きを読むりません。
一度はずっと昔(20世紀)で、あとは2010年のＧＷに知人6人で行きました。

場所はシーザスのカジノフロアにあり、古くからあるので雰囲気はアメリカ人が見た日本的な店になっています。


2010年ＧＷの時は大人数で予約なしでしたが、若干遅かったこともありカジノに近いテーブル席が空いていました。

人数が多かったので話の種に将軍(大名だったかも)も頼んだところ、
出てきたのは刺身、ステーキ、てんぷら、ロブスターなどが乗った巨大な椀？でした。
その他に刺身とかロール系の寿司などを頼んで、みんなでワイワイと飲んで食べました。
味は悪くなかったのですが、最近はスタイリッシュな和食レストランが多いのでちょっと古臭さを感じます。

この時は(も)シーザスに泊まっている友人のコンプだったので、いくら位だったかあまり憶えていないのですが、そんなに食べなかったので一人$40以下だったと思います。
メニューには寿司やてんぷらのセット(定食？)もあって$30台だったと思います。

・お勧め度
コンプだったら無論ＯＫなんですが、自腹で和食をしっかり食べたい場合は、私だったら「ＴＯＤＡＩ」かな。。
おしゃれに食べるなら「すし六」でしょうか。
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投稿日:2012/04/22

シーザーズパレスホテルのカジノフロアにある百味がお薦めです。
値段は最高級のホテルだけにそれなりですが、寿司のネタとくに...  続きを読むマグロは絶品です。サーモンも油がのっていて最高、子供用にもうまく食べやすく切ってくれますし、板前さんのサービスもGOODです。
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投稿日:2009/02/25