伊万里 (ヒルトン ワイコロア ビレッジ内) Imari (Hilton Waikoloa Village)

予約が必要なことと、毎日営業しているわけではないようなので、休業日の確認が必要かと思われます。
ここではいつも鉄板焼きを...  続きを読むいただいています。
輪切りの玉ねぎをボルケーノに見立てて、そこに引火する火山噴火パフォーマンスを見るのが子供が大好きで、こちらにうかがいます。
今迄は店員さんがそっけない印象しかなかったのですが、今回は新しいマネージャーさんが就任したのか、何度もニコニコして言葉をかけてきてくれました。また、日系の店員さんもいて、少し日本語がわかるので応対してくれました。子供の誕生日と伝えておいたところ、ハッピーバースデーの歌とともに、ろうそくを立てたデザートを出してくださり、とても感激しました。予約時間が早いとお客さんも少ないので、より丁寧に応対してくれるような印象を持ちました。
それから、3回目の利用で気づいたのですが、もともと鉄板焼きにはごはん、枝豆、みそ汁などがセットになっていますが、5ドル追加すると、白飯をガーリックチャーハンにしてくれます。それがむちゃくちゃおいしくて感激しました。  閉じる

投稿日:2013/08/14

家族４人で夕食を取りました。私たちは近くのBay Clubというコンドミニアムに居たので、当日電話で予約（簡単な英語で電話...  続きを読む代も無料ですみます）して行きました。料理のスピードが遅いせいか、席は空いているものの予約していないと少し待たされていました。
レンタカーで駐車場に停めました(ゲートに入るときには注意が必要で、向かって左のバーの近くにあるチケットマシンの方を通らないと、発券されないしゲートも開きません)が、レストランで精算するときにクレジットカードと一緒にチケットを出せば、無料の判を押してくれますから、＄９節約できますよ。
料理は、日本人の板前さんがカウンターにいたので寿司は良さそうでした(帰りに挨拶をしたときの発音でわかりました、しまった！）が、注文したしゃぶしゃぶ、ヒレとんかつ(メニューには「ヘレとんかつ」とある）ときつねうどんはどれもやや甘口でした。特にしゃぶしゃぶのゴマダレは味醂と砂糖で甘ーく、アメリカテイストにアレンジされていて、日本の味を恋しい人には？？？でした。ポン酢のほうは良かったです。
しゃぶしゃぶはコース料理になっていて、前菜には刺身と天ぷらを選択でき天ぷらを食べましたが、日本の味に近く、揚げたてでとてもおいしかったです。他は少しずつ味が日本と異なっていて、特に最後に食べたアイスクリームの抹茶味のは、目を閉じて食べるとなぜかコーヒー味がしました。
結論として、店の奥では鉄板焼きの席(紅花スタイル）が並んで、そちらの食事か、またはカウンターに陣取って、日本人の板前さんに握っていただく寿司を食べるのが、この店でのベストメニューかな？という気がしました。  閉じる

投稿日:2007/08/30