星つきレストラン｢グーマール｣について

回答日：2007-03-15

c3vette1さん、おはようございます。

｢グーマール｣と入力しているからヒットしないのではないかと思われます。
今度は｢グマール｣で調べてみて下さい。

基本的に魚介のお店ですので、あえてフォアグラを食べることはないと思います。
他の方も書いておられましたが、フレンドリーな感じのお店で、あれも食べたいし
これも食べたい！なんていうときは、友達と違うプラを頼んでパルタージュしたい
と言えば、最初から分けてくれたりしますよ。

お店の雰囲気も悪くないです。あの｢ラピュタ｣っぽい画がチョット高級感をなく
しているような気もしますが…。有名な絵なのか、いつも不思議に思います。

非常にシンプルなサン･ジャック(ホタテ)が美味しかったです。
通常のメニューにはあったか記憶が定かではないですが、ビスク･ド･オマールは
絶品でした。前もって頼んでみる価値はあるかも。

パリ滞在を楽しんでください。

回答日：2007-03-14

c3vette1さん、こんにちは。

私が行ったのは2002年の7月。確かまだ星を取る前だったと思います。ガイドブック（成美堂出版　パリベストガイド2003年版）に載っていました。予約はホテルのコンシェルジェに頼みました。お店の外にギャルソンが立っていてドアを開けてくれたことにすごく感激したのを覚えています。

ディナーをいただきましたが、私たちは前菜１品を２人でシェアしました。コーヒーのときに出てくるプチフールやパンも食べきれないので包んでほしいとリクエストしたところ、可愛い箱に詰めてくれました。しかも増量！

お店の方も非常にフレンドリーでした。食事をしていたテーブルでもカメラに気づいたギャルソンから「一緒に撮ろう」と言われましたし、帰りがけには１Ｆのウェイング・スペースでもシェフやオーナーから記念撮影を求められました。（ちょっと不思議な成り行きでしたが･･･）

私たちは自分でメニューを決められたので、さほど残すこともなく最後までおいしくいただけましたが、ツアーだと難しいかもしれませんね。一皿の分量が多いと思いますので、ペース配分をお間違えなく。

ちなみに2003年版のガイドブックには、予算が昼：40ユーロ、夜：80ユーロと記載されています。実際、そのくらいの金額だったと思います。2年ほど前にパリに行った後輩にも薦めましたが、その夫婦も非常に喜んでくれました。
フランス語か英語ですが、お店のホームページもあります。店内の写真も載っていますので、だいぶ雰囲気がわかると思いますよ。

フォアグラがメニューに含まれているといいですね。お気をつけて、楽しいご旅行を！

【参考URL】http://www.goumard.com/index_en.php

回答日：2007-03-14

こんにちは！
1度目はツアーのオプションでディナーコースを１回。
次の年こんどは席だけ予約してもらって（ＪＣＢパリデスクにて）
チョイスで食べました。
シーフードが多いメニューでしたが、量は多めで、値段も
チョイスだとワインも含め３人で５?６万円くらいかかってしまいました！
ディナーだと高いのに、時差で食べられず、なんだかほとんど
残してしまいもったいなかったです。
フォアグラがすごくレアで私には食べられませんでした。
ランチのほうが値段的にも、食欲的にもいいかもしれませんよ。
お店の雰囲気はちいさいけどすごくステキです。
1階がクロークで、２階にテーブルがあります
星付のお店なので来ている方達も　やっぱりきちんとした方ばかりです。
ぜひおしゃれして行ってください。
場所はマドレーヌ寺院の正面を背にして左側の細い道路
を100Ｍ位行った右側です。ちょっとわかりずらい店構えです
ぜひよいご旅行を！！