迪化街でカラスミを買いたいのですが、いつも適当にお店に入ってます。
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迪化街でカラスミを買いたいのですが、いつも適当にお店に入ってます。
- 投稿日:2014-05-07
- 回答:4件
締切済
今回台北滞在時間が短く、あれこれ迷っていられないので
品質+価格(安くて質のいいもの:(笑))でお薦めの
お店を教えていただけませんでしょうか。
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kappiさん
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回答 4件
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回答日:2014-05-08
以前行ったときは観光客が多く歩くあたりで探し、結構な値段だったのですが、1月に行った時にお茶屋さんの隣の乾物屋さんを紹介してもらったら、品質も良く安くて美味しくて大正解。干しエビも安くて美味しくて、とても重宝しました。
乾物屋さんの名前は覚えていませんが、王瑞珍茶業有限公司(台北市歸綏街301号)と言うお茶屋さんの隣です。因みにお茶屋さんもおススメ。日本語が分かるという点も助かりますが、とても気持ちの良いご夫婦ですよ。お礼
ありがとうございます。
お茶もいいところがないか探したいと思っていたので
大変参考になりました。
王瑞珍茶業有限公司ですね、探して行ってみます。(by kappiさん)1 票
Hinachanさん
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回答日:2014-05-08
迪化街を初めて訪れてもう40数年が経ちましたが、代替わりで業態の構成も大分変わりました。
その頃既に迪化街でも老舗として「百安堂蔘薬行(パイアンタン シャンヤオハン)」が漢方薬店として「カラスミ」も扱っていました。
日本でお正月に「数の子」を食べるように台湾でも旧正月に「カラスミ」を食べる習慣があります。しかし台湾のお正月に食べる「カラスミ」は私達が食する「カラスミ」と違ってとても柔らかです。
冬が「カラスミ」の旬です。
そんな訳で品を選ぶ時はなるべく柔らかなものを選ぶと良いかと思います。お礼
回答ありがとうございます。
なるべく柔らかなものがいいんですね?!
今までは色しか気にしてなくて。
参考にさせていただきます。(by kappiさん)1 票
海鮮山鮮さん
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回答日:2014-05-07
台湾一の漢方、乾物、布問屋街として有名ですが、安いお店となると難しいと思いますよ。迪化街一段と民生西路の交差点付近に、迪化街で最老舗の「林復振」というお店がありますがそこは行かれました?あと民生西路と南京西路を結ぶ延平北路二段から民楽街に入ったところに「永久号」というお店はどうでしょう。確かカラスミ(大)150g/900元?、(小)150g/600元?で買った記憶があります。
【参考URL】http://www.chiens.com.tw/japan/jaindex.htm
お礼
早々のご回答ありがとうございます。
林復振というお店は最老舗なんですね?
永久号も覗いてみようと思います。
問題はカラスミの目利きに自信がないので、
やはり信頼できるお店の信頼できる人と
やり取りをするのが重要なんでしょうね?!(by kappiさん)1 票
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回答日:2014-05-07
カラスミですね。
以前、よく購入しました。
一昨年以来、行っていないので、変わっていたらごめんなさい。
迪化街であれば、
萬安堂、和億
の2店が有名です。
萬安堂ではドライマンゴーも美味しいですよ。
少々高くなりますが、長春路の昇祥茶行もお勧めです。
お礼
早速の回答ありがとうございます。
参考にさせていただきたいと思います。
前回買ったお店も、しっかりした女性マネージャーが
仕切っていて、結構良かったのですが、お店の名前を
失念してしまいました。
萬安堂、和億、探して行ってきます。(by kappiさん)3 票
nichiさん