おいしかった食事は？

回答日：2006-09-22

ドンコイ通り周辺にはたくさん食事できるところがあります。
でもオープンエアや空調設備が整っていない所も多いので、私は食事するときぐらいエアコンが効いた涼しいところで…と思いそういう場所ばかり選んでいました。
そういう場所は少し高めですが、それでも日本よりもは安いですし涼しくて美味しくて雰囲気よくて、よかったです。

ガイドブックによく載っている「ソングー」（統一会堂すぐそば）は超有名店。いちばん美味しかったです。予算は夜で１人２?３０００円ぐらい。お客さんも多くてほぼ満席でした。ドンコイ通りから距離があり、店の場所も少しわかりにくいのでタクシーを利用しました。

　次もガイドブックによく載る「ベトナムハウス」（ドンコイ通り）。昼、夜２回行きました。ランチがＧＯＯＤです。７００円ぐらいかな？夜も１人１５００円ぐらいでした。店内の雰囲気もよく、店員さんが民族衣装を着ているので一緒に写真撮りました。

　同じく「レモングラス」（ＤＦＳ近くドンコイ通り・グエンフエ通りの間の道）。こちらでお昼食べましたが店内が薄暗くオシャレな感じの雰囲気です。昼１人１０００円ぐらい。

いづれも女性には良いカンジのお店だと思います。生春巻きが大好きなのでどのお店でも毎回頼んでました。こちら以外のお店でもだいたいベトナム料理にハズレはないと思いますよ。

夜の外出ですが大通りや繁華街なら問題ないと思います（荷物は気をつけて）。私は女同士でメッチャ声かけられましたが無視してたら大丈夫です。でも人通りの少ない通りは避ける方がベターでしょう。下手にシクロとか利用すると危険、ぼったくられる事があるので、メーター付タクシーを利用してホテルスタッフ、レストランの方に行き先を一緒に確認してもらうと女性同士なら安心だなあと思います。

回答日：2006-09-21

行きたいお店はお決まりになりましたか?

お食事は皆様が書かれているので…、
お食事じゃなくて申し訳ないのですが、
私は、シントーが美味しかったと思いますよ。
PHO24でもありましたので、もしPHO24に行かれるなら
食後のデザート代わりにでも、飲んでみてください。
色々種類もありましたよ。

PHO24と書いてあると、お食事しないと申し訳ない感じもしますが、
シントーだけのテイクアウトも快く引き受けていただけました。

下の方も書いている333ビールですが、スーパーで買えば
350mm缶でしたら、8000ドン程度です(60円ぐらい)
冷えたのを買って、ナッツやドライチップスを買って
お部屋で一杯するのもオツですよ。

夜も特に不安を感じずに、楽しく過ごすことができました。
お気をつけて楽しんできてくださいね。

あれも食べたい、これも食べたいと思っても、
なかなか胃袋の加減で食べたいものを断念する旅でした。

朝のビュッフェで、大量に食べたくなってしまいますが、
少し抑え気味にするか、ビュッフェを辞退してお外で食べる
気持ちがあっても良いかなぁと思いました。

残念ながら、私は勿体ない星人なので、
毎朝ホテルで朝食を取ってしまいました(^^;

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/enjoylove/pict/11262557/

回答日：2006-09-20

ベトナムの料理はほとんど外れがありません。
フォーは朝・昼・晩食べても飽きません。
バインセオは海老・もやし入りで香草を巻き、たれを付けていただきます。
バインミーもいいですね。キュウリ・トマト・ハム・チーズがはさんであって。
どちらも結構食べ応えがあります。
ベトナムは元フランス領だったせいか、フランスパンがほんとにおいしいです！
生春巻きは有名ですが、揚げ春巻きも安くておすすめです。
それにあうビールは３３３でしょう（昨年５月は３５０ml１缶１ＵＳドルでした）。
ナムアン?の海鮮料理もシンプルな味付けでよろしいのではないかと。
場所のご紹介ができなくて申し訳ないですが。

回答日：2006-09-19

niko_nikoさん、こんにちは。

＞Orange8さんは注文のとき、ベトナム語ですか？それとも英語ですか？
　『空芯菜の炒め物』はなんと頼めばよいのかな？ベトナム語は読めませんし話せないので・・・。

ベトナムでベトナム語を話したことはないですね。。
全て英語です。単語を羅列するだけですけど・・全然通じますよ！
ガイドブックの料理を指差して"Do you have this one?"　や " I want to eat this one."でOKですよ♪

気構えなくてもベトナム人は優しい人ばかりなので困っていれば助けてくれますよ♪

では、よいたびを☆

回答日：2006-09-19

こんにちは。

　僕の場合、男ひとり旅だったので、気の利いたレストランなど紹介は出来ないのですが、ひとつ。

メニューなどが英語だったり、写真が付いていなかったりすると、何がなんだかわかりません。そういったときは、ガイドブックの料理のページを出し、指さすというのが一番。無ければ「NO」だし、値段を知りたかったら、メニューのどれ？と聞けばなんとかなります。

　あんまり人前でガイドブックなど出さない方が良いと言われています。確かにそうなのですが、現地の人から見たら、ガイドブックを出しても、出さなくても旅行者という事はすぐにわかります。ある程度のレストランであれば問題は無いと思います。

おすすめは、生春巻き（Fresh　Spring　Roll）
　　　　　　バインセオ（日本で言うとお好み焼きみたいなもの）
　　　　　　フォー　（フォー２４、フォー２０００など）
　　　　　　ブン・チャー　（米の麺に具ののったもの）
　　　　　　バインミー　（パンに具を挟んだサンドイッチのようなもの、ベトナムはとにかくパンがおいしい）
　　　　　　ソフトシェル（脱皮したてのカニ、これは食べてみたかったけど、食べる機会が無かった、残念）
　　　　　　ゆでた蛤（ビールのつまみには最高）

あたりかな。貧乏旅行なので、安いものしかおすすめできず、すいません。ソフトシェルを除けば、20000VND程度のものばかりです。

回答日：2006-09-19

写真を載せていませんが、ドンコイ通りにある「キンバック」というお店がおすすめです。日本語メニューがあり、セットメニューがあるので選びやすいと思います。
１０＄?２０＄くらいまでありました。お鍋が美味しかったです。
入り口が小さいのでご注意を。ちなみに停電で休業してる日がありましたよ。

お茶をするならレロイ通りのサイゴンセンタービル１Ｆの「パリデリ」がおすすめです。やや高いですがケーキやパンが美味しいです。氷入りの飲み物を飲みましたが大丈夫でした。

回答日：2006-09-18

先ほどのクアンアンゴンの場所ですが、統一会堂に入り口を背にして左でなく右に曲がってすぐの左側にあります。場所の訂正です。
それと、夜の治安の件ですが、ドンコイ通りとレロイ通りは特に問題はないと思います。ただ、ドンコイ通りでもサイゴン川に向ってマジェステックのホテル周辺は客引きのオカマやバイクに乗った客引きがいますので相手にしてはいけません。

朝食は、ホテルで付いていると思いますが、お勧めはニューランと言うパン屋さん。
朝の４時から店が開いていていて、中でもバインミー、　これはフランスパンに切れ目を入れてレバーペーストをぬって、野菜・ハム・肉・漬物を挟んで仕上げにニョクマムを振り掛ける、聞いただけでは？と思う組み合わせが絶妙な味です。
ベトナムはフランスの統治下が長かったためかパンはおいしいですよ！

回答日：2006-09-18

ホーチミンでの食事のお勧めは２軒あります。
フーンライ（houng Lai)
ベトナム南部の家庭料理を楽しめます。コースとアラカルトがありコースも１０００円程度からあります。空芯菜の炒め物はどのコースを頼んでも出てきます。オーナーは日本人で日本語が通じますので安心です。ホールスタッフは若い少年、少女たちですが、彼らは皆、元ストリートチルドレンだったそうですが、すごく感じが良くて会話も楽しむことができます。場所は、ドンコイ通りをコンチネンタルホテルから聖母マリア教会に向って２本目の通りを左折して、５０ｍ位行った右側になります。入り口に看板がありますが店は２階です。

クアンアンゴン（Quan An Hgon)
オープンエアの庶民的雰囲気のダイニング。お店はオープンキッチンで、そばに行って食材を選んでからオーダーするのがお勧めです。カニやエビなどのシーフードもボリュームあって安くておいしいです。料金はランチでビールを飲んでも一人１０００円程度
ディナーでも１５００円も見れば十分です。
場所は統一会堂の入り口を背にして、目の前の道を左に曲がってすぐの場所です。いつも並んでいるのですぐわかります。

サイゴンサイゴンバー
食事の後の、バーで一杯という時ここがお勧めです。
ドンコイ通りの市民劇場前のカラベルホテルの屋上にあります。夜はバンドが入っていてベルコニーのテラスはオープンエアーになっていて自然の風を浴びながら、眼下にほろがる夜景を見ながらグラスを傾ける。いい感じで飲めますよ。料金はちょっと高めでカクテルで８００円程度　ホーチミンで一番人気のバーだそうです。

回答日：2006-09-18

はじめまして、ロシと申します。

私がオススメするのは、バインセオ４６Ａ（Banh xeo 46A ）というお店のバインセオです。
もし、香草なども抵抗なく食べれるんでしたら、気に入ってもらえると思います。
タクシーの運転手さんに「Banh xeo 46A 」と書いたメモを見せたら、スグ分かってくれました。
ガイドブックにも載っているので、既にご存知かもしれませんね。
近くにフォーの有名なお店もあるみたいです。私はすっかり忘れてて行けませんでした・・あぁ?、ショック。

私の旅行記に、「切れ目」を入れてしまった後のバインセオがございますので、よかったらご覧ください。ＵＲＬ貼っておきます。

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/rossy/pict/11040903/

回答日：2006-09-18

１．鶏肉の入った土鍋炊き込みご飯のようなもの。
（すみません。名前がわかりません。和風ではないです。中華に近い味かも。）
２．ベトナム風フランスパンサンドイッチ：パクチーたっぷり入ってますがいえば
　　抜いてくれます。屋台で売ってます。￥５０くらいだったとおもいます。

両方ともほんとにおいしくてサンドイッチは毎日食べてました。
オーダーの際は英語メニューでなんとなくわかると思います。デタムら辺なら日本語メニューもあると思います。ベトナム料理でまずかったものはほとんどなかったので、期間中はベトナム料理を食べつくしてください。本当にお勧めです。
＊お口に合いませんでしたらもうしわけないです。

回答日：2006-09-18

マンダリンのランチは二人で5000円くらいでした。おいしかったですよ。お酒はもっぱらビールばかりだったので、特に変わったものでは有りませんでした。

回答日：2006-09-18

niko_nikoさん、こんにちは。

どのお店でもはずれがないのは、『空芯菜の炒め物』一皿100円くらいです。
ニンニクがきいててとてもおいしいです！

スィーツであれば、『キムタイン』のプリン。一つ数十円です。
自家製ヨーグルトもおいしかったですよ！
★キムタイン
http://4travel.jp/overseas/area/asia/vietnam/ho_chi_minh/tips/?CAT=RESTAURANT&ID=5527

回答日：2006-09-18

朝はホテルでしたので、昼と夜について。
昼はもっぱらフォー24です。あとは色々なデパートのフードコートも良かったですね。味ならマンダリンのランチがおすすめです。
夜はホテルのレストランで。マジェスティックホテルのブリーズスカイバーの食事が比較的お値打ちで良かったです。
夜の治安ですが、自分は男だったので何とも言えませんが9時や10時くらいまでならドンコイ通辺りなら特に問題はないように思いました。