オススメのクリームティーを教えて下さい

回答日：2011-09-11

こんにちはです。
ロンドン市内ってことで追加でもう1箇所
リバティデパートでもスコーン＆紅茶が手軽に楽しめました。
（スコーン以外にもお菓子類がありました）

クロテッドクリームの
ホンモノ、本場、元祖？ってか
やっぱり正真正銘はコーンウォールやデボンの
南西部で絞りたてってか、攪拌したてってか
そちら産がベストだと思います?。

ホンモノの本場モノ？は
コッテリ濃厚なお味（甘くは無い）と
スプーンやナイフで掬った時に
柔らかトロ?リと粘っこい糸引く状態です。
（ホイップしたただの生クリームとは大違い！）
偶に、冷凍保存されたような容器のクリームが
あることがありますが、これなら
ナイフで練るとトロ味が少し増すかもしれません。

スコーンの食感は表面を硬めに焼いたパウンドケーキっぽいかな？
食べてるとポロポロこぼれます（笑）
何も入ってないプレーンなものや
レーズン入りのもありますョ。

たっぷりのクロテッドクリーム＆いちごジャムで
スコーンを楽しんで来て下さい?♪

回答日：2011-09-07

セクさん、こんにちは。

ここで、紅茶を飲んだだけで、クリームティーをいただいたわけではないのですが、ケンジントンパレスの横にあるオランジュリーはおすすめです。
雰囲気も紅茶の味も良かったです。

私は今回は、ハロッズでアフタヌーンティーとウィンザーでスコーンをいただきましたが、どちらのスコーンもおいしかったです。
ウィンザーのお店は、「Ｄｒｕｒｙ　Ｈｏｕｓｅ」というお店です。
ウィンザーまで足を運ばれる際にはぜひぜひ。


素適な旅になるといいですね！