パブの入り方

回答日：2009-10-21

　パブは、アルコールを出すマックやスタバでしかありません。少々もたついたとしても、周囲の人間は無関心です。しかも、立ち飲みだけ、テーブル有り、食事中心など、様々な業態があるし、地域によっても雰囲気が変わるので、いくら勉強しても無意味です。また、私の経験では、観光客と見ると積極的に話しかけてくれる店が殆どだっので、エール、ラガー、ハーフ&ハーフ、1パイント、ハーフパイントという、ビールを頼むための用語を覚えてさえいれば、何の問題もなく注文できると思いますよ。
　それでもスマートさを気にするなら、英会話をマスターすることが必須要件だと考えます。

回答日：2009-10-02

ぴよさま　こんばんは　さざへはりんきでと申します。
イギリスのパブについてのお問い合わせいろいろな方が答えて居られますが一つだけ私の経験をお伝えします。
２０年近く前のことですが・・・・

昔からの伝統で言いますとパブには２箇所の入り口があります。
一つはホワイトカラー用，もう一つはブルーカラー用です。
どちらから入るかは属す階級によります。中に入ると当然仕切られています。
バーカウンターは一続きになっていて，売っているものは同じですが，ホワイトカラーが頼むとブルーカラー側の倍程の値段になります。
階級意識がはっきりした英国社会では，高い階級のものが相応の負担をする仕組みです。
ロンドン中心部のパブはそのようなことはないようでどちらかというと店によって客層が分かれて住み分けているということらしいです。
ロンドンでも郊外にはまだ残っている可能性があります。
間違った方に入ってしまうととても気まずい思いをすることがあります。
旅行者はラフな服装であればブルーカラーの方でよいと思います。
でも場合によると「日本人は金持ちだろう。」などと絡まれることがあるかもしれません。金持ちが安いほうで飲むなどとけちなことをするなという警告です。
ジーパンにポロシャツで小金を貯めて休暇を楽しみに来たという感じなら歓迎してくれるでしょう。
逆に雑な姿で高階級の方に入ってしまうとこれはこれで顔を顰められることになります。

脅かすつもりは無いのですが，実は話には聞いていましたが，まさか今の世にそのようなことがあろうとは思わず注意を怠って，少し怖い思いをして私がはうはう逃げ出したことがあります。

やはり旅行者は地元の方々の大切にしてきたことに気を配って行動する必要があるのでしょう。
雰囲気に溶け込んで是非楽しんでください。

回答日：2009-10-02

ぴよさん、こんばんは。
私がイギリスに行ったのはずいぶん昔なので、参考程度とお考えください。

　入り方は、もう他の方が書かれていますので、私は別の視点から。
　時代が変わって、もうそれほど考えなくても良いのかもしれませんが、パブには、ブルーワーカー（労働者階級）用とホワイトワーカー（ビジネスマン）用があります。お店に目印があるらしいのですが、一見客には分かりません。ですが、入ってみれば、その雰囲気で分かるはずです。早い時間から飲んだくれた人々がいたり、大声を上げている人がいたりするような所は、無理せず、すぐ出るべきでしょう。
　ビジネスマンが帰宅前にちょっと寄っていく感じのパブは、雰囲気も良いです。カウンターでビター等の飲み物をもらって、立ち席のテーブルにいるビジネスマンの所に自分から話しかけてみてください。喜んで話し相手になってくれるはずです。私は、ギネスを持って話しかけたのですが、たまたまアイルランド人のビジネスマンだったので、ギネスはアイルランドのビールなんだ。ぜひアイルランドに行って飲んでみてくれ。もっとうまいんだ。と言っておりました。（偉そうに書いていますが、片言の英語です。）
　もし、ロンドンから遠出することがあったなら、村や町のパブへ出かけてみてください。地元の方が清楚な身なりで出かけてくるのに会えるはずです。町の社交場になっていて、ロンドンのパブとはまた違った良さを感じることができると思います。
　長々書きましたが、ぜひ楽しまれてくることをお祈りしております。
　

回答日：2009-10-01

ぴよさん、はじめまして。マサルと申します。

僕は2ヶ月前にロンドンに行った際、初めて一人でパブに入りました。

流れとしては、まずカウンターの人に注文します。ビールを飲みたい場合は「Half a pint of ale please.」など。その時食べたいのがあったら「Do you have a food menu?」と聞くと店員さんがメニューを見せてくれるので、ビールと一緒に頼みます。

全てを頼んだら次はお会計。パブは先払い制です。会計後、ビールはその場で注いでくれるので、そのビールを持って自分の席に向かいます。食べ物は店員さんが後で運んで来るシステムなので席の場所を聞いてきます。自分の席の場所をここで知らせておきます。

飲食後は、皿とかは店員さんが後片付けしてくれるのでそのまま放置で大丈夫です。ただ、ビールだけ飲むならグラスくらいは店を出る時カウンターに持って行ったほうが親切かもしれません。実際、そういうお客さんもいたので。

ロンドンにパブはたくさんあり、雰囲気も様々です。また店によるかもですが、パブは観光客があまりいないと思うのでロンドンの普段の空気が感じられ、僕はとても刺激的な体験をすることができました。出来ればぜひ、色々なパブを回ってみて下さい＾＾。

回答日：2009-10-01

テーブル席について一言だけ。

お店によってはテーブルに番号が付いています。
それはテーブルの端だったりサイドの見えにくい所だったり。
食べる物をカウンターで注文すると
「どこのテーブル？」と聞かれるので
「○番」といえばOKです。
番号がない場合は「あっちの方」とか「あっちの柱の陰」とか「外」とか
簡単な言葉と身振り手振りの説明でOKです（イギリス人でもそうです）。
だいたい方角がわかれば見つけてくれます。

回答日：2009-10-01

ぴよさん、こんにちは。

パブにも色んなタイプがあって、地元の人が通うパブや、スポーツファンが集うパブ、ファミリー向けのパブもあれば、おしゃれなパブもあります。
パブに入った瞬間にパブの雰囲気というのはだいたい掴めるので、ちょっと居心地が悪いと思ったら遠慮なく回れ右して店を出ても構いませんし、気に入れば飲み物をオーダーするためにカウンターまで進みましょう。

食事を取りたい場合、パブによっては一日中サーブしているところもありますし、時間が限られているところもあるので、食事が出来る時間なのかどうかまず確認してみてください。
OKであれば、テーブルナンバーを聞かれるので、座るテーブルを決めてからカウンターへ戻り、食事と飲み物をオーダーすればOKです。
パブによっては、テーブルでオーダーを取ってくれるところもあります。その場合は、パブの人が「テーブルに座って待ってて」と言ってくれます。
気楽に言われたとおりにしていれば大丈夫ですよ。

カントリーサイドにある予約がないと座れないような美味しい食事を出す超人気のパブなどは、入り口で係の人を待ってテーブルに案内してもらうようなところもあるのは事実ですが、長らくイギリスに住んでいますが街中ではこのようなタイプのパブはまだ見たことがないので、パブに入ったら気にせずにずんずんカウンターへ突き進んで頂いて大丈夫ですよ。

飲み物だけをオーダーするつもりであれば、Wetherspoonなどのチェーンのパブであれば、客層も若い人からお年寄りまで様々ですし、お客が多くてちょっとうるさいかもしれませんが、雰囲気は悪くないし、何よりお安いので、初めての方でも安心ですよ。
食事を取るのであれば、こういったチェーンのパブははっきり言って美味しくないので避けた方がいいと思います。

イギリスのどのあたりを旅行されるかにもよりますが、観光客が集まるような街や村であれば、お店の人もパブ初体験の観光客の方々に慣れていらっしゃるので大丈夫ですよ。
気楽にパブを楽しんでいらっしゃってくださいね。

Dry White Toast

回答日：2009-10-01

こんにちは、ぴよさん。

パブの入り方についてですが･･･
そんなに気になさらないで、気楽に入ってくださいまし。(店員ではありませんが･･･)

パブの楽しみ方に特に決まりはありませんよ。

ガストロパブ以外は基本的にはテーブルへの誘導はありませんので
まず、カウンターで飲み物を注文して、その後お好きな場所へ。。。
(食事をしたい場合は、席を取ってからでも構わないと思います。)

カウンターの場合、店員さんとコミュニケーションを取るのがスマートな感じですかね。
全然普通に一人で黙々と飲んでるのも全然OKですし。

テーブル席の場合も特になにかするという事はありません。
しいて言うならおかわりの飲み物を注文する時に
(ご存知かと思いますが基本的にはテーブル注文はしません、食事を含め全てカウンター注文です。)
空になったグラスを持っていった方がいいかな。。。(特に店員さんが忙しそうなら)

ガストロパブの場合、これはあまり通常のレストランと変わりません。
席の誘導がある場合もありますし、基本的にはテーブルで注文/会計ができる場合が多いです。
１つ、一般的にパブのテーブルはあまり広くなく、調味料がおかれていない場合が結構あります。その場合は遠慮なく店員さんに言えば出してくれますので。


最後に一つだけ注意点というか、スマートではない事項として
複数で言った場合に"割り勘"をするのはあまりスマートではありません。
ラウンドとか言うのですが、順番に一人が全員分を注文・支払う事です。
例えば3人で一緒に行った場合、最初の1杯の3人分を一人が払い、次の1杯を次の一人が3人分払い･･･
とこれを繰り返すのがパブでは習慣になってます。
日本人ですとどうしても3人でカウンターに行って割り勘をゴゾゴゾやってしまいそうで･･･
割り勘にしてもいいのですがそれは後で。店員さんとのやり取りをなるべくスムーズにする為にも注文・支払いは1人がまとめてしてください。


私はパブを日本で言う昔の駄菓子屋だと思っています。
誰もが入れて誰もが楽しめる場所ですので、気張らずのんびりと楽しんでください。

それでは良いご旅行を。