お勧めパスタ
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お勧めパスタ
- 投稿日：2006-04-09
- 回答：9件
締切済
２０日間ほどかけてイタリアを周遊予定です。
主要な都市ミラノ、ベネチア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ・・・
(＋時間があれば南イタリアも周遊)には立ち寄る予定です。
そこで色んな都市で美味しいパスタを食べ歩きしたいのですが
皆様のお勧めのパスタ屋さんを教えてください。
都市を限定してなくて漠然としてますが
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jeyさん
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回答 9件
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回答日：2006-04-28
あっ 忘れてました． ヴェネツィアです． サルディニアもいいですよぉ? でも今回はちょっと無理そうですね． 楽しんでください！
お礼
どうもありがとうございます!
ヴェネチアなら必ず行くので是非行ってみます。
旅行記で報告できたらと思います！（by jeyさん）0 票
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回答日：2006-04-26
お勧めのレストラン2軒あります！ 観光客目当ての店が多くて 結構まずい！ところがあるようなのでお気をつけて！
ひとつは Antica Trattoria POSTE VECIE． お魚市場のすぐそばで 小さな橋が目印です． 階段のついた小さな橋を渡って店の玄関に行きます． 店の雰囲気もツーリストっぽくなく味も絶品！ ちょっとお洒落して行って下さい．
もうひとつは散歩をしていてたまたま見つけたお店． 観光地からは程遠い 一番北のの海岸沿いにあります． 地図でみると Fondamenta Nuovoって書いてあるあたり． レストランの名前も忘れてしまいましたが 海岸沿いの ある角っこにあるお店．
両方とも色んなものを頼みましたが イカ墨パスタは最高でした！ 一軒目のパスタはもっちりしてて美味すぎ！ ぜひお試しあれ！お礼
２軒も紹介していただいてどうもありがとうございます。
お礼が遅くなりすみません。
イカ墨パスタも大好きです！
ところでこちらの２軒の場所はMitsukoshiDPさんの旅行記にもある
サルディニア島ですか？
日数上すこし厳しいかもしれませんが
サルディニア島まで行けたら是非行ってみたいです。
（by jeyさん）0 票
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回答日：2006-04-11
イスキア島とナポリ島のレストランの事です
ピザの発祥の地はナポリです。そこから送られてくるモツァラレチーズの新鮮で旨いこと。詳しくは私のＨＰをご覧下さい地球の島めぐりー７０島
http://www.beans.ne.jp/ikeuchiお礼
ありがとうございます。
HP拝見させていただきました！
魚介類、パスタ、ピザなど美味しそうで
風景の写真なども素晴らしくて。
カプリ島は予定に入れてましたが
イスキア島やエガディ諸島も行ってみたくなりました！時間が許せば･･･。
食事以外も参考にさせていただきます。
(温泉もあるんですね。行きたい！）（by jeyさん）0 票
鉄人６０さん
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回答日：2006-04-09
私が新婚旅行でまわった都市とほぼいっしょなので、アドバイスしたいのですが
長くなってしますので、私の書き込みを参考にしてみてください。かなり食事に
ついては詳しく書いてあるので。
http://4travel.jp/traveler/tsnb/album/10047060/?
お礼
ありがとうございます。
旅行記拝見しました。
フリーのプランということですが、
とても充実した旅をされたようですね。
食事はどれも美味しかったと聞きワクワクしてます。
私も全て個人手配なので不安はありますが、
食事以外も参考にさせていただきます！（by jeyさん）0 票
トッシーさん
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回答日：2006-04-09
美味しいものというと自分の口に合ったものとなりますが、味付けは東洋人に合わせてあるわけではありませんので、
自分好みの調味料を少しご持参されたらいかがでしょうか。さらにおいしくいただけると思います。お礼
ありがとうございます！
以前行ったある国でよく出てくる、つけダレが苦手で困ったことがありました。
今回は少し長期なので、持ち物リストにいれておきます。（by jeyさん）0 票
tomvoさん
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回答日：2006-04-09
訪問ありがとうございます。
まだ、訪れた国、全部をUPしてませんが・・・
イタリア全土だと、土地土地によって、おいしいものも違いますから、やはり現地での調査を・・・（笑
北ではクリーム＆チーズ系、南ではトマトソース、海辺ではシーフード。。。
土地土地によってうまいものが違うのは日本と同じですね。
その店のオススメ、近所で評判の店、などを現地で訪ねるのが最もよいかと。。。
書き込みなどの評価は、主観的なものが多く、
（「店の人が親切だった」とか「雰囲気がよかった」とか「楽しかった」とか）
日本人にあう味、日本流なモノが人気が高かったり、なんとも微妙です。
わたしはローカルテイストが好きなので、現地で必ず誰かに聞くことにしてます。
特にイタリア人は「おいしいもの」にはうるさいので(^o^)丿お礼
再びありがとうございます！
＞北ではクリーム＆チーズ系、南ではトマトソース、海辺ではシーフード。。。
どれも大好きなので楽しみです。
＞やはり現地での調査を・・・（笑
今までレストランなどはガイドブックやクチコミに頼ることが多かったので
良い事聞きました！今回は現地調査もがんばります！
（by jeyさん）0 票
merlionさん
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回答日：2006-04-09
イタリアで「パスタ」ってくくりが大きすぎますよお(>_<)
日本で「おいしい麺類」って言うのと変わらないです。
滞在するホテル、フリーになる場所などもあるでしょうから、その都度、情報収集するのがコツです。
現地のホテルから歩いていくなら、フロントマンに地図を見ながら教わる、
観光後なら、ガイドに教えてもらう、など、
やはり地元の人が気に入っているお店にはずれがないですね。
それに移動の時間ももったいないし。。。
元ツアコンお礼
ありがとうございます！
ツアコンをされたのですね、
旅行記拝見しました。色んな国に行かれててうらやましいです。
パスタというくくりと場所も限定してないから難しいですよね。
その都度情報収集ですね。やってみます！
ホテルの人などにお勧めレストランを聞いたりも大事ですね！
ただ今回ツアーではないのである程度情報を収集してから行こうと思ったもので。
トラベラーの皆様が、○○で食べたパスタがとびきり美味しかった！
なんて情報があればなーと期待してしまいました・・・。（by jeyさん）0 票
merlionさん
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回答日：2006-04-09
パスタだけというのは考え物です、せっかくイタリアに行くのなら色々食べないと。
おいしいレストランならミラノの LA RISACCA bluです
シーフードのレストランでおすすめ。住所はviale tunisia ang.via tadino,13 Milano Tel. 02.20480964 要予約。ツァーなら日本からの添乗員のほかに現地のガイドが付くと思います。その方に聞くのも手ですね。ホテルのコンシェルジュに聞くのもよいのですが、日本語、あるいは英語のメニューのあるお店にしないと大変です。
フィレンツェでこぢんまりしてローカルなお店は、フィレンツェでももっとも古い教会の一つS.Selicitaの広場にあるレストランRistorate CELESTINO(Piazza S.Selicita 4r)も良いですよただ英語がほとんど通じません。お礼
ありがとうございます。
確かに！他にも美味しいものはたくさんありますよね。
シーフードも大好きなので行ってみたい！
参考にさせていただきます。
日本語、英語メニューがないと確かにわかりづらいですね。
英語も得意なほうではないので。（by jeyさん）0 票
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回答日：2006-04-09
jeyさん、はじめまして♪
２０日間ですかぁ?、とってもうらやましいです！！
僕はローマとフィレンツェしか行ってないので、ローマで2件紹介します。
まず１つ目が、「ラ・カルボナーラ」という、
名前の通りカルボナーラが有名なレストラン。
ナヴォーナ広場の近く、カンポ・デ・フィオーリに面しています。
僕が注文したカルボナーラのペンネはベーコンが肉厚で、
ペンネとチーズのからみ具合とか絶品でした。
２つ目が、テルミニ駅の近くの「パスタリート」というパスタ屋さん。
日本語メニューあり。パスタの種類もたくさんありメニューに形状まで絵でかいてあるので初心者向けだと思います。
そこで食べた「アニョロッティ・アッラ・ポモドーロ」はいわゆる詰め物パスタで、
ギョウザのようにしてひき肉などを包んだものです。
それにトマト（ポモドーロ）の酸味がきいていて、美味しかったです♪
私のクチコミ情報にものせてます。お礼
２軒も紹介いただきありがとうございました☆
クチコミ情報も拝見させていただきました。
美味しそう！！
トマトソースもカルボナーラも大好きなので
参考にさせていただきます。
日本ではスパゲッティの麺タイプのものをよく食べますが
ペンネや詰め物タイプのものも美味しそうですね。
２軒のパスタ屋さんメモしました。
行けたら感想など旅行記にあげたいと思います！！（by jeyさん）0 票
kazu0204さん
