ジュネーブ中心地で、スイス家庭料理が食べられるお勧めなお店ありますか？

回答日：2008-04-27

Fumoさん、

コルナバン駅からレマン湖方向に歩いて、Paquis通りを左にいったところにある、
Auberge de Saviese 　（20, rue du Pâquis）022 732 83 30
がお勧めです。

家庭料理の範疇に入るかはよく分りませんが、
ラクレット、フォンデュ各種　が手頃な値段で食べれます。内装は木造りでカジュアルなところです。夜は混みますので事前に電話でテーブルを予約すると確実です。夕食は１９時からだったと思います。

仕事で頻繁にジュネーブに行きますが、いつも気軽に入っています。フォンデュオボレ（きのこの入ったチーズフォンデュ）、フォンデュオトマト（トマトの入ったフォンデュで小さなジャガイモと一緒に食べるもの）が美味しいです。チーズ系のフォンデュは一人前からOKです。