江戸時代のお菓子 - 常滑・セントレア(中部国際空港) のクチコミ
江戸時代のお菓子
- 異邦人♪さん
- 女性 / 常滑・セントレア(中部国際空港)のクチコミ : 1件
- 旅行時期 : 2007/10(約17年前)
萬治二年(1659年)尾張二代藩主・徳川光友候が大野へ潮湯治(海水浴)にこられた時に献上されたお菓子で、一口食べると香ばしい味わいがする事から「一口香」と名づけられたそうです。
小麦粉・黒糖・麦芽飴で作られた素朴なお菓子。
硬いのですぐにかまず、口の中でとかして食べます。
風月堂さんで今も昔のままの製法で作られています。
- サービス :
- 4.0
- お買い得度 :
- 3.0
利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。問題のある投稿を連絡する