ダシが絶品！ - ミナミ（難波・天王寺） のクチコミ
ダシが絶品！
- strawberryjamさん
- 女性 / ミナミ（難波・天王寺）のクチコミ ： 4件
- 旅行時期 ： 2007/05（約20年前）
こちらの『きつねうどん』がオススメ、という情報をゲットしたので行ってきま
した。
旅行本にも載っていて、”「ダシは鮮度が命」をポリシーに、日に何度も炊く
上品な薄味のダシがココの真骨頂！”と書いてあったので期待大！
純和風なお店の雰囲気も気に入りました。
注文したのは勿論『きつねうどん』。
看板メニューで、多い日には１日３００杯以上出るんですって！
コシのある麺に甘く炊かれたお揚げ、それに旨みが凝縮されたおダシが絶妙
なバランスで口の中に広がります。
初めて大阪のうどんを食べましたが、繊細で上品ですごく美味しい♪
ダシをゴクゴク飲んじゃいました。
あっさりしてていくらでも入るんです！
- 予算（一人）
- 1,000円未満
- 料理・味 ：
- 4.0
- サービス ：
- 4.0
- 雰囲気 ：
- 3.0
- コストパフォーマンス ：
- 4.0
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