レッドフランマ

一味違うメニューで、絶景とともに洗練された朝食を楽しめます

• 3.5
• 旅行時期：2025/12（1ヶ月以内）

by ＴＯＳＨＩさん（男性）

博多 クチコミ：10件

ソラリア西鉄ホテル福岡の最上階１７階にあるレストランです。
７時から提供される朝食はビュッフェスタイルで、さすがのクオリティを堪能しました。宿泊者以外の方々も直通エレベータで上がって来ていました。前菜としての生ハムや魚のカルパッチョは、なかなか朝食でお目にかかることが少ないものですが、たいへん美味でした。チーズもアメリカンチェダーのほかカマンベール・クリームチーズまで揃っています。ヨーグルトもプレーンはもちろん、いちご・キウイがあり、プリンもここに！　フルーツも、キウイ・オレンジ・パイン・グレープフルーツなど豊富で２つずつ取りました。シリアルとしてフルーツグラノーラ・コーンフレーク・チョコフレークも選べました。温かいスープは絶品。野菜の旨味がたっぷり溶け込んだポタージュでした。卵料理も、スクランブルエッグの他にフライエッグ（目玉焼き）・ボイルエッグが選べました。私はフレンチトーストもチョイス。「鹿児島の桜島の溶岩石で焼き上げたジューシーなグリル料理」とあった中には、チキン・ベーコン・厚切りハムのほかサーモン・ソーセージに加えて野菜もありました。また、「彩り豊かなオープンサンドイッチやワッフル」としても、私が取った蒸し鶏とラタトゥイユ以外にもキウイと生ハム、生ハムとアヴォガドのオープンサンドがありました。ワッフルメーカーがあったので焼き立てが味わえることを期待していたのですが、皿に置かれていたワッフルは冷めていました・・・。サラダも、ロメインレタス・コーン・キューリ・ペティトマト・ブロッコリー・オニオンスライス・海藻・豆サラダ・キャロットラペなど種類が豊富でした。パンは、クロワッサン・ロールパン・イギリスパンのほかチョコデニッシュやレーズンデニッシュ、スコーンまでありました。和食コーナーには、熱々の味噌汁・漬物３種・焼き魚・だし巻き・金平ごぼう・小松菜のおひたし・納豆・海苔・豆腐といった定番のほか、名産の辛子明太子がもちろん用意されていました。御飯もおかわりしちゃいました。デザートとして用意されていたニューヨークチーズケーキもちょっとめずらしい。甘めでしたがとっても美味しい一品でした。ドリンクは、牛乳やトマトスムージーのほかサプリメントドリンク(オレンジ/アップル)があり、もちろんコーヒーのほか何種類かの紅茶も選べました。ゆったりと設えられた店内では、博多ポートタワーや志賀島まで一望できる絶景とともに、洗練された朝のひとときを楽しみました。

クチコミ投稿日:2025/12/10

• 施設の満足度: 3.5
• 利用した際の同行者: カップル・夫婦
• 一人当たり予算: 3,000円未満
• 利用形態: 朝食
• アクセス: 4.0
• コストパフォーマンス: 3.5
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 4.0
• 料理・味: 4.0
• 観光客向け度: 3.5