香昇KASHO　とり鍋コース　いただきました

3.5
旅行時期：2025/06（約6ヶ月前）

by てつきちさん（女性）

長浜クチコミ：22件

高田町　さざなみタウンの隣　鶏料理がメインのお店

今回晩ごはん　おダシの選べる【とり鍋コース】全7品 3,150円　予約して来店

・お通し
・とり鍋（塩味）
・本日の一品（チーズ餅フライ）
・シーザーサラダ
・鶏のから揚げ
・〆ラーメン
・デザート(アイス)

おダシは　塩味・旨辛・醤油味・水炊きよりセレクト

おススメの塩味は　5種の天然塩＋おダシ風味

トウガラシやスパイス効いた　あっさり風味

さすが鶏料理専門店　鶏肉の品質はもちろん（宮崎県産　さつま純然鶏）　

レシピにも工夫ありの美味しさ

サーブされたとり鍋のビジュアルに驚くものの　

強火でグツグツ煮込むと　野菜や豆腐にダシがなじんで　程良い鍋加減

柔らかな鶏肉の肉質と野菜たっぷり　ほのかな辛み感じるスープのMIX

〆ラーメンは軽く茹でてあり　もう一度ダシ入れていただき　鍋のダシが温まった状態で投入　いただきます

生めん風味で　のど越しツルツル　

やはり塩味が絶妙　あっさりヘルシーなラーメン実食

ラストのアイスも　冷たいお皿にちょこっとサーブ

思ったよりもヘルシー　素材の良さが引き立つコース

カラッと揚げた揚げ物プラスで　バランスの良さ感じるフルコース　

透き通るスープのこだわりと共にいただきました

会計は現金払いのみ　テーブルにてまとめてお支払いシステムです