博多お好み焼き

4.5
旅行時期：2024/12（約1年前）

by Decoさん（男性）

大牟田クチコミ：208件

福岡市内で数軒の店舗がある、ふきやの大牟田支店です。
市内の歴木（くぬぎ）地区という郊外の住宅街の中にあり、こちらの店舗も元は普通の住宅でした。建物は年季が入っていますが、中に入ってびっくり。カフェのようなモダンできれいな内装（ただし、玄関で靴を脱いで入るスタイルです）。
店内はカウンターのみで10席。ランチ時はかなり人気なようです。

今回はお好み焼きのミックスを食べました。同じ料金で大きめにもできるようですが、普通の大きさでも十分ボリュームがありました。
食感は独特で、生地に厚みはありますが、ふわふわ系でもなく、ガッチリ系でもなく、その中間で具沢山感がありました。とても美味しくいただきました。接客の方も一生懸命さが伝わってきて好印象でした。

駐車場は店舗前に一台。少し離れた場所に数台分確保してあります。予約すると来店時間にあわせて調理されるので、待ち時間もなく食べられるようです。