究極の名店。最高です。

5.0
旅行時期：2024/09（約1年前）

by beanbagさん（男性）

八戸クチコミ：4件

本八戸の中心街にあります。ネットでは八戸駅前のHの評価が高いですが、予約なしでは入店できず、予約電話を何度かけても繋がらない。やる気が感じられないので、グルメサイトで評判の当店にしました。大正解です。

１ヶ月ほど前に電話予約、座敷を選択。おまかせ料理は一人前6,000円からとのことなので7,000円でお願いしました。

当日の献立は、
シャインマスカットとアスパラ、生麩の白和え
オクラ、パプリカ、ズッキーニ、カボチャ、茄子のラタトゥイユ
刺身盛り合わせ（中トロ、ヒラメ、ボタンエビ、青い森紅サーモン）
〈生魚が苦手な妻には、ソイの煮付けを準備してくれました。〉
ヒラメと九条ネギの小鍋
噴火湾のズワイガニ
あおもり倉石牛のたたき
秋刀魚の炊き込みご飯
十三湖のしじみ汁
という厳選素材の豪華ラインナップ。
どの料理も個性的で見た目も美しく、奇跡的に美味しい。
お腹いっぱいで、炊き込みご飯はパックにしてもらって持ち帰りました。

日本酒の品揃えも豊富で１合900円と良心的。しかも、なみなみと注いでくれます。
生ビール（小）、ノンアルコールビール、八仙、豊盃、クラフトジンROKUを飲んで、〆て17,520円と驚異的なコスパ。

接客はアットホームで親切。心からくつろいでゆっくり料理を楽しめます。
八戸に来たら、ぜひとも訪れたい究極の名店。お勧めです。