お洒落でワインも美味しいバスクフレンチバル！

4.5
旅行時期：2024/07（約1年前）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：23件

新橋駅から徒歩３分。わかりやすい場所です。入り口はオープンなバルスタイル（立ち飲み）ですが奥に入ると長いカウンター席とテーブル席数卓があり、冷房も効いていて快適です。
予約していたので、テーブル席に着席できました。インテリアの素敵な感じ。
こちらは三陸の魚介を使用したバスクフレンチがお得意と知人から勧められました。
まず飲み物、ビールもクラフトビールが多数。グラスワインの種類も豊富です。
私は白ワイン（グラス）をオーダー。
さて気になる食事はコースを予め頼んでおきました。
ケーキサクレ・サーモンのカルパッチョ・
前菜５種盛り（トマトマリネ・ラタトゥーユ・ビーツの？・キャロットラペ・もう１品は失念）
バスク風サラダ（生ハムにレッドペッパーが特徴だそう）
蒸した牡蠣、
メインのお肉（ソーセージ３種・肉パテ・バケット添え
かなりのボリューム。お腹いっぱいで大満足です。
また行きたい店です。