A cafe that creates a relaxed atmosphere where you can enjoy aromatic and mildly flavored coffee

4.5
旅行時期：2024/03（約2年前）

by Cyberさん（男性）

牛久・龍ヶ崎クチコミ：2件

黒と赤を基調とした内装や調度品が、絶妙な居心地の良さを醸し出しているカフェです。近隣に住む住民（特に高齢者）の憩いの場の一つであり、特に休日のランチタイムは満席になることも珍しくなく、まとまった人数での利用の場合はあらかじめ予約が必要になるほどです。主にカウンター席に置かれている本や小物類も、決して主張しすぎず、居心地の良い雰囲気を醸し出す要素となっています。
店名にもある通り、給仕されるコーヒーに定評があります。使用されている豆はいずれも香り豊かで、酸味よりもコクやまろやかさを堪能できるものが多いように見受けられます。じっくりと焙煎し丁寧に挽いて淹れたコーヒーが給仕されるため、注文から給仕までやや時間を要しますが、給仕後に冷めてしまっても美味しさはしっかりと残っているように思います。その他にも、パスタやケーキなどのメニューがあり、それ程種類が多くないものの、その分分かりやすく選びやすいと思います。
スタッフの接客対応もとても丁寧で、ゆったりと寛ぐことが出来ました。

The interior and furnishings, based on black and red tones, create an exquisite cozy atmosphere in this café. It is one of the places of relaxation for residents (especially the elderly) living in the neighborhood, and it's not unusual for the cafe to be fully booked, especially during lunch time on weekends, so much so that reservations are required in advance for large groups. The books and knick-knacks placed mainly at the counter are also elements that create a cozy atmosphere without being too overpowering.
As the name of the cafe suggests, it has a reputation for the coffee it serves. The beans used are all aromatic, and many of them seem to be rich and mellow rather than acidic. Because the coffee is slowly roasted, carefully ground, and brewed, it takes a little time from order to service, but the flavor seems to remain strong even after the coffee has cooled down. The menu also includes pasta, cakes, and other items, and although there are not that many varieties, they are easy to understand and choose from.
The staff was very attentive and made me feel relaxed and at ease.