讃岐うどん方式の信州蕎麦チェーン

4.5
旅行時期：2024/03（約2年前）

by わんこさん（男性）

上田クチコミ：19件

小木曽製粉所は長野県内に数店舗ある信州蕎麦のチェーン店
私の住む長野駅前にもあり気にはなってたお店なのですが、他にも長野市にはたくさん蕎麦屋はあるのと、ここは機械で作られた蕎麦なのでたいしたことないだろうということで行ったことありませんでした。
今度は上田方面に車で行く機会がありその通り道にあったのでせっかくだから思い出に行ってみようということでなんとなく行ってみました。
しかし食べたらびっくり。
そこらの手打ち蕎麦よりも喉ごしがあり、蕎麦の味もしっかりしていてとってもおいしかった。
値段も安く、ざるそばやかけそばは670円。
しかもざるそばは大盛りや中盛りも同じ値段です。
タイトルどおり讃岐うどん方式で、麺を注文して、その間好きな天ぷらなどを自分で選びます。
注文してから麺は茹でるようです。
ざるそばやもりそば以外にもメニューはあり楽しめます。
今回はクルミゴマだれ蕎麦700円を食べましたが、おいしかった。
蕎麦湯もセルフです。
上田のほか長野駅や松本などにもあるので、また機会があれば行ってみたいです。