MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワー

グルメ・レストラン

がっかりの方が大きかったミシュラン星付き中華（の名古屋店）

3.5
旅行時期：2023/11（約1年前）

by porculsさん（非公開）

名古屋クチコミ：2件

恵比寿の本店は何年も連続してミシュラン星付きという有名中華レストランの名古屋店にランチに行きました。同行者が奮発して予約＆ご馳走してくれたのですが、うーん…料理もそんなに良いと思わなかったし、サービスはかなりひどかった。平日の11時にランチの予約をしたので、満席でもなかったし、バタバタしてた感じでもないのに、サービスの人の手抜きに傷つきました。一見だったから？でも、1人6000円のフカヒレ姿煮コースを頼んでたので、もう少し丁寧に対応してほしかった…
何がというと、7種類の料理が順番に供されるときに、係の男性の説明が手抜きすぎて、なぜか隣のテーブルの熟年マダム2人連れには実に丁寧に説明していたので、あ、あれってそういう料理だったのか…と（隣の方がやや遅く出てきていたので）後から理解することがランチの間中つづき、非常に態度が悪いとかではないものの、忙しさをわざとらしく醸し出しながら、雑に料理を置いていく感じで、何で昼から（ドリンク入れると）1人8000円とか払って、こんな目に遭ってるの？…と落ち込みました。
コースは前菜4種盛り合わせ、海鮮春巻、フカヒレ姿煮、本日の海鮮料理（全く思い出せない）、酢豚、汁なし担々麺、デザート（写真も撮ってなくて何だったか覚えてない）。フカヒレがメインイベントぽいけど、香港で食べたフカヒレに比べて醤油っぽいというか味つけが濃いめで好みでなかったし、担々麺も普通とかなり違う味つけだけど、これも好みでなかったです。まあ自分がオーソドックスな中華が好きなので、こういうおしゃれ系は苦手というのもあるけど、苦手でも美味しい店は美味しいと思うのですが…訪れて3週間ほど経った今、美味しかった記憶が全くなく。
場所は名古屋駅に隣接のJRゲートタワーの中で、アクセスはとても便利で、他の飲食店もとても賑わっているビルでした。