尾道の名産品「でべら」を一匹まるごとプレスしせんべいにした「でべら焼き」
- 4.0
- 旅行時期:2023/01(約3年前)
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by peanuts-snoopyさん(非公開)
尾道 クチコミ:28件
尾道で入手した、でべら焼きは、広島県尾道市の天鼓(てんく)という会社が製造しているせんべいです。
尾道の名産品「でべら(たまがんぞうひらめや)」を一匹まるごとプレスしせんべいにしたのが「でべら焼き」で、たまがんぞうひらめやイイダコのお煎餅、その他に穴子、イカ、アジがあり全部で5種類あるそうです。
「でべら焼き」は、楕円形で薄黄色のせんべいの中央にでべらが1匹丸ごとプレスされており、手のひらサイズなので「てのひら」が語源らしいです。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- 尾道の海岸通りにある藤本乾物屋で購入
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- それなりです
- サービス:
- 4.0
- それなりです
- 雰囲気:
- 4.0
- 尾道の名産品
- 料理・味:
- 4.0
- でべら(たまがんぞうひらめや)尾道らしい味です
- 観光客向け度:
- 4.0
- 尾道の土産品
クチコミ投稿日:2023/04/26
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