Orpo

グルメ・レストラン

地元食材応援　フレンチレストラン

3.0
旅行時期：2023/04（約1年前）

by てつきちさん（女性）

栗東クチコミ：14件

Bランチ（3500円）　いただきました

前菜と滋賀サラダ　お皿に花が咲いたような　華やかなベジタブルサラダ　春感じるイチゴソーストッピング　サイドに盛られた抹茶テイストの岩塩もMIX　カラダ喜ぶサラダ

旬野菜のスープ　黄色のキャロットベースにスチームミルク　ハムもプラスされたクリーミーテイスト　キャロットの葉＆オリーブオイルトッピング

パン　自家製フォカッチャ　手にオイル感ありなしっとりタイプ

メイン料理　チキンとジビエのコラボレーション　チキンに巻かれているのは仔鹿やナッツが入ったパテ　コンソメスープ仕立てでマスタードプラス　ブロッコリーとキノコトッピングでカラーも香りもBETTER

デザート柑橘系ソースにフロマージュブランのムース　甘苦いカンパリ　砂糖のチュイル　春感じる素材＆テイスト　

コーヒー

「Orpo」とは（菜園）を意味するイタリア語の「Orto」とフランス語の「Potager」を組み合わせた言葉

店名の意味感じる　旬野菜と熟成肉のコラボランチ

程よいさじ加減で　地元素材の美味しさ引き立てる　フレンチレストラン