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グルメ・レストラン

リーガロイヤルホテル広島のレストラン

4.0
旅行時期：2022/10（約2年前）

by taktak99さん（男性）

広島市クチコミ：1029件

　広島市中区のリーガロイヤルホテル広島の33Fにあるダイニングバー。
　壁一面が窓になっていて、広島市中心部は勿論、瀬戸内海を一望出来る。
　ダイニングバーなので、基本的には夕方からの営業となるが、ランチタイムの営業もある。
　広島市屈指にホテル直営とあり、接客も洗練されている。
　ランチはコース料理のみで、メインは魚料理や肉料理から選べる。

　スカイランチ（スイーツビュッフェ付き）は、同店のランチ。
　コースとなっていて、アミューズブーシュ、前菜、メイン、スイーツから成る。
　前菜とメインは、それぞれ3種類から選べるようになっている（追加料金で更に選択肢を増やす事も可能）。
　アミューズブーシュは季節野菜のバーニャカウダだった。
　スイーツはオーダー制のビュッフェで、接客に於ける接触を最小限に留める為かスマホを使って注文する（QRコードを読み込んで注文サイトにアクセス）、という方式が取られていた（もって来る際にスタッフがやって来るが）。QRコードが読み込めるスマホが無い場合はどう対処するのかね、と思った。