ラーメン環2家

グルメ・レストラン

本店のスープは、やっぱり旨い！

4.0
旅行時期：2022/09（約2年前）

戸塚・いずみ野・港南台クチコミ：18件

環２家本店のラーメンが食べたくなって久しぶりにやって来た

お客が数人入店を待っていたけど、その後ろについて並んだ
でも長く待つことなくカウンター席に着くことができた
食券を購入…「らーめん」に「味玉」を付けて、「ご飯」を食べることにした

らーめんは全部普通でお願いした
らーめんとライスが届いた
スープをひと口、やっぱり旨い！
優しくて、まろやか
そして力強い、抜群の美味しさ
スープのずん胴鍋の豚骨の量が半端ない
これだけ豚骨を入れないと、この旨さは引き出せないのかぁ…やけに納得した

途中で刻み生姜を入れてご飯といただく、美味しい

今度はチャーシュー載せして、ライスにしてみようか
スープは滅多に完飲しないけど、美味しくて我慢できずに完飲してしまった
…スープの旨さに意志が負けた

ご馳走さまでした