駅のお店としては少し高いが本格的なきしめん
- 4.5
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
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by おけいはんさん（男性）
名古屋 クチコミ：29件
JR名古屋駅中央改札からすぐ。中央コンコースにあるきしめん専門店。テーブル席のみのお店で、駅の麺処としては、値段もきしめんも本格的なもの。
今回は、朝食として「ころきしめん大盛」をオーダー。小麦と塩だけで作った無添加の生麺を大きな釜で茹で上げたきしめんは、コシのあるモチモチ食感のあるもの。お土産で売っているきしめんは「よしだ麺」（吉田麺業）のものなので、こちらの麺を使用しているのではないかと推測。「ころ」とは、東海地方では夏場のメニューとなる「香露」とも記す「冷たくても香りがする汁（露）」が語源と言われているものですが、琥珀色で削り節の効いた上品な汁で、美味。ひんやりしたきしめんは、暑い名古屋でぴったりです。朝でも昼でも帰る前にもよいかと。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2022/08/04
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