全てが期待外れの酷い肉・激情？　～　高槻肉劇場

1.5
旅行時期：2022/04（約4年前）

高槻・島本クチコミ：36件

阪急電車・高槻市駅から徒歩で７分ほどですが、目印になる様なものが無いので店頭のド派手な写真看板を探していくしかない「高槻肉劇場」です。

写真看板がメニューボードのようなものなので非常に判り易くて好いのですが、実際のボリュームや食材に味と価格が見合ってないので割高です。
呼び込み客層はガッツリ系を狙っているのでしょうがその割にはボリューム的に貧祖？…、ご飯の量は無料で大盛とかに出来るようですが、肉の量が写真ほどではないですね？。

肉の量を増やせば価格もアップするのでどうしても￥１０００前後に成ってしまう…、メイン食材の牛肉・豚肉共に安っぽいものを使ってタレの味を濃くしてごまかすのは常套手段。
だから肉質も脂も美味しく無くただタレの味だけでご飯を食べてる印象でした…、これならまだ安くて・早くて・旨いあのチェーン展開の方が好いですね！。

ナムルお代わり自由です！と言われても”もやし”だけのナムル？…、お代わりしようにも呼んでも店員さんが気付かずで無視かよ？…。
おまけに接客用語も使えない酷い有様で企業として疑いたくなるほどでした。

関西を中心に(一部池袋店あり）○○肉劇場って１０店舗ほど展開中ですが、その前にスタッフのオペレーション・接客研修をしっかりとやった方が良いですね。