Some of the ingredients are too hard

3.0
旅行時期：2022/04（約4年前）

by Cyberさん（男性）

福島市クチコミ：3件

福島駅西口から徒歩2分ほどのところにある洋食レストランさんです。福島駅西口周辺はホテルや住宅地が中心で、飲食店は少ない一方、東口の方が飲食店が集中しているため、昼食・夕食時間帯ともに比較的混雑していないレストランでもあります。
カウンター席もありますが、ほぼ全てが4人用で構成されており、家族連れや友人同士での利用に適しています。店内の内装はスタイリッシュで洗練されており、また隅々まで清潔に保たれています。スタッフの対応もややカジュアルであるものの終始丁寧でした。
一方で、給仕される料理には一部で難があります。味付けは特に問題ないものの、一部の食材があまりにも固く、非常に咀嚼しづらかったです（特に肉やパン）。洋食レストランとしては注文から給仕まであまり時間を要さないため、下拵えが不充分の可能性があります。常態化しているとは思いませんが、子供・高齢者・固いものが苦手な方にはあまりお勧めできません。

This Western-style restaurant is located about a two-minute walk from the West Exit of Fukushima Station. Around the West Exit of Fukushima Station is mainly hotels and residential areas, and there are not many restaurants there, the traffic is concentrated in the East Exit. So both lunch and dinner times are relatively uncrowded in this restaurant.
Although some counter seating is available, almost all seats are configured for four people, making it ideal for families and friends. The restaurant's décor is stylish and sophisticated, and every corner is kept clean. The staff is courteous, if somewhat casual.
On the other hand, there are some difficulties with some of the dishes served. While the seasoning was not particularly problematic, some of the ingredients were too hard and very difficult to chew (especially the meat and bread). Despite a Western-style restaurant, it does not take much time from ordering to serving, so there is a possibility that the preparation is inadequate. I do not think this is a regular occurrence, but I do not recommend this restaurant for children, the elderly, or those who do not like hard food.