高木屋老舗

関東の桜餅

• 5.0
• 旅行時期：2022/04（約4年前）

by ひびき５６さん（女性）

亀有・柴又 クチコミ：1件

春を迎える和菓子と言えば桜餅ですね。薄紅色が桜を思わせ香りとともに春の到来に喜びを満たします。
この桜餅も日本東西の地域でその作りが違っていると知ったのは驚きでした。
自分の住む九州では桜餅の皮はもち米の粒が活かされおはぎを連想するとわかりやすいです。それが関東に行くと粒ではなくお餅なんです。餡子をオムレツのように餅で包んでいます。その関東の桜餅を食べたいと願っておりましたら東京観光の中で見つけました。
あの映画寅さんのモデルと言われるお店のお菓子です。草餅を最初に見つけたのですが桜餅の方が季節限定商品だと思いこちらを購入しました。

旅行から戻り自宅でいただきました。皮の具合にさらりとした甘さの餡子の加減そこに合わさる桜葉の香り、とても美味しく感激でした。

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  桜餅

クチコミ投稿日:2022/04/11

• 施設の満足度: 5.0