柳川の名物、水産堂の貝柱粕漬
- 4.0
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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by たびたびさん（男性）
柳川・大川 クチコミ：54件
柳川の名物、水産堂の貝柱粕漬をいただきました。大正12年より受け継がれた伝統の味ということですが、貝はタイラギガイ。元々淡泊な貝ですよね。ご飯のお供としては少しパンチが弱いかもしれませんが、粕の部分にもおいしさが沁みだしていて、全体としてなんとも上品な仕上がり。どうかするとウニの感覚もあるかもしれません。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/04/06
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