あっさりすぎる

3.0
旅行時期：2022/02（約4年前）

名古屋クチコミ：508件

ようやく来れたちゃんぽんたなべ。ここはcovid警報発令されるたびに店が閉まるため夜何回も来て空振りしている。というか営業してるの初めて見た。

カウンター席の座り心地が最悪。座高の高いカウンター椅子で固定式。これ体の大きな人にはかなり窮屈。うぅ居心地悪い‥早く食べて出よう。

メニューはちゃんぽん、皿うどん、焼きそばでカレー味も選べる。皿うどんが食べたい気分だが初訪問だし寒いしちゃんぽんにしてみた。800円

結果から書くとハズレ。美味しいとは思うのだけど個人的に好みと正反対のドあっさり味。ここまであっさりだとさすがに物足りない。一口食べてラー油、胡椒、一味だと投入して即チューニング。だって上品すぎるんだもん。

この立地なのに店員さんはしっかり味のあるおばさまで固めているのは良い。しかし好みの味ではないので再訪はなし。栄のたなべは濃くて美味しかった記憶があるのだけど‥方向性が違うのかな？