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広島の蕎麦

  • 4.0
  • 旅行時期:2021/12(約4年前)
taktak99さん

by taktak99さん(男性)

広島市 クチコミ:1053件

 広島市中区にある鴨料理と蕎麦の店。
 2021/12オープン。
 蕎麦をメインに、様々な料理を提供。居酒屋としても利用出来る様である。
 雑居ビルの1Fに入っているが、店構えと内装は和風。
 テーブル席、カウンター席がある。

 鴨南蛮そばは、温の蕎麦の1種。
 汁蕎麦に、鴨肉のスライス、ネギ、つくねがトッピングされている。
 柚子胡椒も提供されるので、好みに合わせて出汁に加えて溶かすと、また別の味わいに。
 蕎麦専門店とあって、蕎麦は当然ながら美味しいが、鴨肉は味がギュッと凝縮されていて、ネギは外は香ばしく中はトロトロ、つくねは粗挽きハンバーグの様な食べ応えがあった。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
2,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2022/01/04

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