いそね

地魚料理いそね はかりめ丼

• 4.0
• 旅行時期：2021/12（約4年前）

by metalanimalさん（非公開）

富津 クチコミ：3件

千葉県富津にある地魚料理専門の料理屋である。 今回は やや季節外れであるが はかりめ丼を食べに。はかりめといってもピンと来る人はあまりないと思いますが 穴子のことです。 一般的には 夏が 旬と言われておりますが 晩秋のこの時期でも アナゴは活動しております。 絶対に旨味だと思います。 この日は予約がいっぱいで 次から次へと来店するお客さんは 結構な数で タイミングが悪いと結構待たされているような感じであった。 そんな中でも 店主は かなり忙しい状況であるが こまめに従業員に指示を出して手際よく店を回転させているようであった。 混んでいるような状況でも 若干10分15分で頼んだ料理が出てきた。 予想以上に穴子はふんわりとやわらかく 風味もあり美味しく、 天ぷらはサクサクで揚げたて。 別オーダーで 刺身かなんかを頼み 日本酒で一杯やりたい気分であるが仕事中なので 観念することにした。 やはり穴子は本当にうまかった。 店の目の前は すぐ東京湾に面しており はるか向こうには 観音崎、手前の方向には富津岬が よく 一望できる。 素晴らしく環境の良いところだ。また、来よう。今度は旨い酒も一緒に。

• 

• 

• 

• 

クチコミ投稿日:2021/12/19

• 施設の満足度: 4.0