としのや 光町店

広島お好み焼きは地区によって少しずつ違う

• 3.0
• 旅行時期：2021/11（約2年前）

by timiさん（女性）

広島市 クチコミ：4件

広島のご当地料理お好み焼きは、地区によって少しずつ違うらしく、食べ比べてみた。
としのやさんは、府中焼きのお店。
豚バラではなくひき肉を使うのがポイントで、定番の豚バラのお好み焼きより、脂の旨みやクリスピーさが楽しめる。
その分、やや脂っこいような気も。
黒と白の2種類食べ比べたが、私は白の方が好き。
白はふわふわでボリューミー、黒はカリカリでスナック感覚に近い？
広島のお好み焼きを既に食べたことがある人は、食べ比べするのも楽しいかもしれないが、初めての方はやはり王道の広島お好み焼きの方をおすすめ。

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  奥が白焼きで、手前が黒焼き

クチコミ投稿日:2021/12/14

• 施設の満足度: 3.0
• コストパフォーマンス: 4.0