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博多 一成一代

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これぞまさに豚骨という強烈な味

  • 5.0
  • 旅行時期:2021/11(約4年前)
やねせんさん

by やねせんさん(男性)

博多 クチコミ:18件

店に近づくにつれ、豚骨の強烈のにおいが漂ってくる。
まさにザ豚骨という感じ。
18時に到着。待ち無しで入店
バリカタで注文
スープは豚骨が暴れているかのようなも味わい。これこそ濃厚豚骨の真骨頂。
それぞれ強いもの同士の掛け合わせ、それが纏まり一体なれば言うまでもなく濃厚だ。
そして極細麺の麵との相性良し。
スープをたっぷり絡め取り、同時に匂いも持ち上げる。

普段は替玉はオーダーしないが、今回は120円でコール。辛子高莱をのせての替玉も美味しい。

施設の満足度

5.0

クチコミ投稿日:2021/11/09

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