とろろ昆布おにぎりが美味しい
- 4.0
- 旅行時期：2021/10（約4年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
富山市 クチコミ：35件
富山駅コンコース内にある「おむすび屋 源」さんで、ホテルでの朝食用にお握りを購入。
おにぎりは具材も含めすべて手作り、コシヒカリを店内の厨房で炊き上げ、握りたてを味わえます。
富山といえば昆布、イチ押しは白とろろ昆布と黒とろろ昆布おにぎり。
とろろ昆布を海苔の代わりに巻いた「とろろ昆布おにぎり」は富山ではメジャーなグルメだそう。
とろろの中でも、肉厚の昆布の表面外側だけを削ったのが「黒とろろ」で、ほのかな酸味が特長。
白とろろ・完熟梅と黒とろろ・しそ昆布を購入。
とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎりはとても美味しかったです。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/11/08
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