今年も冷やし中華は蘭西永福本店です

4.5
旅行時期：2021/08（約4年前）

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すっかり有名になった冷やし中華ですが、他にも何を食べても外れがない。本格的香港中華料理はここが最高。銀座や六本木辺りの高級中華料理店にも負けないと思います。もちろん料金は庶民的。ここを知っていると言うのは人生で得をしてると言っても過言ではないくらい。西永福駅から井の頭通りに出て渡った所。2階もあり、個室もあります。いつもは夕食時は予約して行った方がいいですが、緊急事態時はお酒がでないのではやりお客様は少ないようです。テイクアウトでみなさん取りに来ていました。
席が広く空いていたので食べていくことにしました。まず冷やし中華。ちょっと濃いめの醤油味の方。辛味餃子が美味しい。焼き餃子ではなく、蒸しや、水餃子が好きな人には外せません。三種冷菜、クラゲが絶妙な弾力の柔らかさです。黒酢酢豚と酸辣湯
ユーリーチンやヨダレ鶏が人気ですが、今日は冷やし中華を食べるのでそうは食べられません。ナスの揚物も美味しいです。
お客様がたくさんいると、時間がかかったり、間違えたりありますが今はスムーズですぐ料理もきました。スタッフは皆さん中国の方のようですが、日本人の方がいるときもあるようです。