味噌煮込みうどん

3.5
旅行時期：2019/03（約7年前）

新宿クチコミ：62件

　映画鑑賞前のランチで訪問。11時15分着で入店すると2階のテーブル席に案内されました。注文したのは味噌煮込みうどんとちゃんぽんうどん。

　味噌煮込みうどんには鶏肉、油揚げ、蒲鉾、青葱、えのき茸が盛り付けされています。提供されると、グツグツ湯気が立ち昇り、味噌のいい香りが漂います。麺は細めながらちょうど良いコシ、噛み応えもありおいしいです。甘みとコクがある八丁味噌の絡みもいい。あまり味噌が濃いと途中で飽きてくるのですが、これは出汁の割合も良く、最後まで頂けました。

　ちゃんぽんうどんは相方のセレクト。キャベツ、人参、細切り蒲鉾に浅利、げそ、豚肉が少々。こちらのうどんはやわらかな麺。白湯スープは魚介の出汁も出ているのですが、味わいとしては普通。トータルで考えれば可もなく不可もなくですが、野菜を多く取りたい方にはいいかと思われます。

　こちらの店は色々な創作うどんを出していますが、ちゃんぽんうどんに関してはもうひと頑張りというところ。ただ味噌煮込みうどんは間違いのない安定感で満足しました。